麵包布丁
麵包布丁『材料』
9 A' N1 I& d! X( F: P4 Q麵包15克
, L9 ~) i. j* i. C& g) A2 B( n2 ^) ?雞蛋半個
F6 C% u* k9 |! {- q/ p# K牛奶125克
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: Z" i5 A/ x( U- @/ {: x蜂蜜5克
$ x2 v. ^8 N9 R9 x0 F0 W色拉油少許# Q7 \0 f' h$ a U. j( ?% i
& A% P* k3 ?! u, n3 F『作法』
; U+ e. q8 |7 m* K/ m+ e1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜' e+ O' f+ Q6 |9 H
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內2 |% D1 B" v8 ~( R+ i& Z# n0 F9 _
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
