麵包布丁
麵包布丁『材料』
) S9 A; z; W0 s& w, } @' r1 o麵包15克
3 a: R( z+ V. s- D$ N% ]8 V' s雞蛋半個& v% ?. x+ i7 i
牛奶125克1 l; h! g$ t% D3 K9 V
; o8 n2 _/ T2 _5 U7 ]6 ~/ ?) u蜂蜜5克
4 i* q4 k5 e5 a色拉油少許
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『作法』
5 b1 o2 x9 c( Z0 D. R( x) x1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
4 { @8 z2 q8 l; D 、牛奶均勻混合。
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$ \4 |$ W+ h) u$ u1 e1 n8 x) ^2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
: z- T9 [ U9 j1 t( n ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
