麵包布丁
麵包布丁『材料』
3 I" s1 z9 q1 v- {麵包15克- ?4 K" t$ Z! d+ ]/ x& O! a" V+ o
雞蛋半個
' h' V+ `8 ~9 u4 o. E4 y0 Y) z牛奶125克
) j, z; G- v6 L' s; m# P) {5 K: ~$ c1 S
蜂蜜5克; q0 J1 e, B7 _& L4 ]" Z5 \. Q; X
色拉油少許
. P( ^: D1 j$ e3 c% J1 }& G: j; P- N" x' }' y* A5 Z
『作法』/ o5 Q0 j$ E' b: h
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
6 \4 \3 L/ C0 Z% [; S 、牛奶均勻混合。
( x" v9 v4 O3 z8 n a
4 W1 z0 R- \( e0 u" h1 G6 Z4 b* r2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
6 s0 k- V( R% T ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
