麵包布丁
麵包布丁『材料』
$ Q; r/ P+ ]6 g( M# m: E麵包15克- e3 x4 Q0 H+ O% R7 V6 p2 W
雞蛋半個
t& ~0 M1 }, R$ o6 j4 a牛奶125克4 F* f/ l! D" |1 s) W6 L2 d5 m% P
, t+ Y0 c S0 M. v# r蜂蜜5克' r; r) V/ \, w7 r) s
色拉油少許6 F) e* Q6 p7 E* G, e
) x4 {6 x5 B2 K# p『作法』0 O! ~ B; X, X1 n* e' d4 f# C0 i
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜7 A2 |2 ~$ `$ j7 b7 b" D
、牛奶均勻混合。 * ? _+ L( {- E3 }6 \ d; ~( X
1 G3 n' b' u _2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內* a2 {# d9 L$ W, y( _; X0 F
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
