麵包布丁
麵包布丁『材料』+ ~$ g" c# p2 |8 b5 G$ r8 o, y, H$ e% V
麵包15克
; R, }& k2 _: ?3 G1 M. k% ?" s雞蛋半個% L5 w, Y9 r! Z1 d7 f5 O
牛奶125克
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" t$ n) f+ U4 E% @9 I蜂蜜5克6 U9 R& K2 v7 v8 s
色拉油少許
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『作法』
: H$ z1 m% M C4 R8 i) S1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜/ [# V6 U1 a9 h' S* I
、牛奶均勻混合。 , C- t0 Z/ M B7 f
$ R$ w, _, C# w1 \8 F7 `2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
6 D4 y- _* a1 h1 Z$ ~* L: F; h0 E; y ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
