燕麥蔬菜餅

材料：
( y$ f4 k0 D. j7 g+ _, @+ @奶油 ... 80克 # y/ ]7 S7 g$ g" _4 h
砂糖 ... 80克 3 ]6 k3 Y5 L1 P7 [* V; e5 v
蛋 ... 1個 , E8 B# y5 [# C* Q% ~- l* q+ W2 Y' j4 A: A
麵低筋粉 ... 120克 # a) Q0 w) B: A+ a
牛奶 ... 2大匙
7 d8 M* h# U" i) a
2 u- `" [' v! c. I* M5 z調味料
" S# h! {% i+ O# v9 KA 料9 U. e, v- U1 c
青椒末 ... 50克
( X0 l: |( \) @0 v( d. Y紅蘿蔔末 ... 50克
, s' A. W3 N) a7 C+ T快煮燕麥片 ... 100克* }9 y9 p7 H2 R
番茄醬 ... 2大匙2 W4 [- q# R( y# ?, {* v4 m
# p& P9 t$ _" e# b& s) f# B
作法：
% L+ w- D) D3 K) q/ O1.烤箱先預熱 180℃。
" `# m3 y8 a' q9 f; v+ R$ Z1 n2.放在烤箱上層，烤約15分鐘。
4 c. W2 _9 T9 u& p1 x3.奶油加糖打到鬆發，再加蛋打勻。, K) N0 D$ n$ L* @5 o6 |! L8 ^
4.加 A 料拌勻，把低筋麵粉篩入，再加牛奶輕輕拌勻。8 P/ e6 M$ U" I  P2 Q
5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上，分成 24個小圓堆即可烤焙。