燕麥蔬菜餅

材料：
0 J7 @. |1 y" u0 _0 H奶油 ... 80克 7 Z# @6 M+ \7 ?
砂糖 ... 80克
+ i# y3 L) A& [) l, j' _- v3 \蛋 ... 1個 " i& F+ c# ^8 N( r1 B" ?8 l% M
麵低筋粉 ... 120克 # X: V/ G. n( q: D) r
牛奶 ... 2大匙' \* W3 M# ]8 t8 ~
5 h( I$ a: l. `$ e& r
調味料- q( P# q4 z0 J6 z  h; R
A 料0 A$ ^! i) Q) _! ]& r
青椒末 ... 50克
: B: p5 d7 Y$ _5 J2 H7 p紅蘿蔔末 ... 50克
! z8 l! g9 I+ i6 Z快煮燕麥片 ... 100克7 x9 o& W+ C9 ], u) u, h) y( a
番茄醬 ... 2大匙
8 Q6 B6 P, w0 v. q- i; L$ n) u% S, Y" i. S, X, ]- N& b
作法：" o6 D( b8 Y1 s8 L+ ^
1.烤箱先預熱 180℃。
; ]# |' U5 v" P3 i" C* \2.放在烤箱上層，烤約15分鐘。
# T8 o- Z% v+ U8 G2 \9 p, F3.奶油加糖打到鬆發，再加蛋打勻。9 F& U( v' g  U8 p, r2 A& g$ w8 d1 t
4.加 A 料拌勻，把低筋麵粉篩入，再加牛奶輕輕拌勻。
5 N: S# w( V( t3 W) W. R9 R% a( f5.用小湯匙將麵糊舀在烤盤上，分成 24個小圓堆即可烤焙。