巧克力蛋糕
巧克力蛋糕材料:
* } t* ]& z- A* n. H4 Z奶油110g 細砂糖110g 低粉130g & D, c0 T( `' s6 l- _! o4 d4 u6 G
1 K8 W4 E' Y; H f3 V1 X; i蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
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可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 8 q/ O m x% K1 ~0 a, V
做法:
& v$ D/ K* e7 d! z- l) p+ k6 E1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
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/ @/ M9 d* {( r7 u, {; S I% R$ M! Q# ?5 K2.打發後放入蛋.低粉3 W6 m5 ^4 w9 f0 |" _! h7 \# O
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3.加入融化巧克力.奶水