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巧克力蛋糕

CID冰水

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
! j( k6 u5 S, f: {6 d8 v( u+ M) u奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
- q* E1 V" }, p4 X! f& a3 ?8 F# i* [6 w- Y4 Y' u* q
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
' u8 \2 J: u# G) k# o  z& [# C9 i8 V: k+ w2 Q
可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
$ t: a# p! v4 C0 [做法:
/ O% W: b0 f0 O1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
1 C* u* n+ S3 z
& E- f6 ?$ d9 d3 {7 ~7 [2.打發後放入蛋.低粉' H1 j, H- L- q* P

% v) p/ C: N) c: e+ g4 w& Q" H3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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