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巧克力蛋糕

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
3 d6 t) W& U. w9 r% Z+ t" j奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
% @2 M) g) G. y1 I, X+ `9 W; v9 |: A0 t& m
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
; c0 X$ p/ }0 L0 M* U0 B3 R
) G- _+ T5 E9 X; ]可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分
9 P4 Q2 ?  R8 `: D/ g" f9 \0 n1 `做法: ; R! |8 \* t+ k7 C2 a1 h
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 * \4 ~8 O6 w$ [$ E
& D! V9 b/ e4 m" f) a* O2 j% N
2.打發後放入蛋.低粉
" `; S% j7 z; R: B
! L4 d/ G9 Y4 K3 b2 ^3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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