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巧克力蛋糕

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
% j, u: y3 s- n3 q0 I. O奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
( k- b6 M2 j* ~
# J$ a+ p) c7 {蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 ; R* \9 V( C8 u2 ]

( Q+ v8 V: ^; u$ A) M6 {9 d可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 1 e; g% R- u* e  G0 T7 Q
做法: * h% t, U3 `6 d6 q* u! B
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻
  A$ h; w4 Z& H, ^4 l
; i4 J6 d' ?$ N+ N& {3 \5 @% V* j2.打發後放入蛋.低粉; {& Z; g8 V4 s5 j7 E+ @/ k  C$ p

. l; k9 m& [5 y6 p3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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