巧克力蛋糕

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樓主大中小發表於 2008-6-21 09:00 只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料: 7 K7 l9 X2 \0 I, N D* p
奶油110g 細砂糖110g 低粉130g * f) P0 U6 f& m% T8 E( x7 B9 E( T
& z- W" n& P* R1 L, C! |
蛋4個巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 + k4 Y/ G0 F! _% o* ?% c+ u% h
b0 F. C0 a8 f4 G$ v3 U% ~4 b
可可粉7g 鹽1/4匙奶水130g 溫度130度烤60分
做法:
1.奶油、砂糖、可可粉拌勻

2.打發後放入蛋.低粉

3.加入融化巧克力.奶水

被秋光喚起，孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月，湖心一我。
此時此際，密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃，流螢幾顆。
驀地一聲蕭，挾露沖煙，
當頭飛墮。打動心湖，
從湖心裏，陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵，看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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