巧克力豆小西餅

材料：
! Z1 r' {4 A" U& L奶油 ... 125克 + o" _. F6 G+ g: R1 h. p3 U4 D. h
糖 ... 100克
# H# a7 q% H! ^4 H8 T" L7 ?2 w+ ^蛋 ... 1個 + y7 z4 n1 W( D- F  e: H  U
低筋麵粉 ... 160克 ( W8 p, w( k: F7 o# k
巧克力豆 ... 150克 4 c( l' l& V; ?$ K$ r$ X7 a# ^
  
6 z, {+ M2 }* i  O( v2 n作法：
/ X& z! A0 Y  d" S0 g0 K9 D$ s1.烤箱先預熱到 180℃。3 T1 g$ w. Z) p1 K( m
2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。: U% C: r8 V+ e- L) s) \' e
8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。- L1 p7 Z! K+ I' S; f+ u  |
4.再加入蛋打勻。
" G  d3 j  g; _9 n) u5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。/ v8 d, S$ ^" u1 F8 r
6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。, ]/ \& h9 P  \6 o4 V3 E
7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
: T0 C/ _# F- B) g. d+ V1 _3 k- S2 C用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。
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6 o6 n$ N, A- s備註：
( V8 o- E" n1 L! r" R  Z4 `若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。