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Party點心DIY》薄荷香蕉

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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 09:32  只看該作者

Party點心DIY》薄荷香蕉

Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：
& O& M9 m: @0 f+ _0 P' t3 V香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
1 [! j& W( m. r: g, o達人Tips* S- m" _  I; n7 x2 A8 X7 Y
這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。( q; {' k4 d/ w+ C! n3 U
步驟：3 @) F" e& N# m  n* E
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
3 s1 {( y* e, }/ a9 {7 ^
2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
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3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。/ y9 C' g2 e% B) b7 b

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