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Party點心DIY》薄荷香蕉

野孩子

灰煩剛煮

我還是單身貴族

國王

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歹囝仔

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樓主大中小發表於 2008-6-11 09:32 只看該作者

Party點心DIY》薄荷香蕉

Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】

材料：
香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
達人Tips
這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
步驟：
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。3 p+ B- t' k# Z: S

2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。: @4 p ~8 z& D% U* ~9 j+ Q" G; B

3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。. C5 d! L, `6 I( c( \& A

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