Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：+ ~+ r: e$ Q% d- K1 ?% p, I0 f# a
香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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達人Tips7 V0 M3 \, d) N0 \; b
這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
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步驟：- z6 n, z. {* g5 ^% W
1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
6 N9 s ]8 k$ ?+ A6 X7 x2 ]2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
' O# d8 q. X# U3 B; Y: [+ X3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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