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創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲

創意湯圓》奶皇吐司捲材料: 糯米粉100g、奶皇餡50g 、吐司3片、麵包粉、蛋汁適量* b! r( t, {6 ?0 E# h; m
做法:# t( p5 i% w1 ^' u7 Z0 G
1.糯米粉加水製成湯圓皮,均勻包入奶皇餡,搓成和吐司同長的長條狀。
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2.用吐司捲起湯圓,吐司上沾麵糊黏牢湯圓皮。" [; y' `/ S4 ]5 |
3.下鍋炸成金黃色,切半食用,就是充滿中式風味的奶皇吐司捲。
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Tip:吐司捲湯圓時,如果怕散掉,可以先將吐司壓扁比較好捲。- h4 L6 t8 q, t" P+ F0 [! S/ G& o
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