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創意湯圓》團圓聖代

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 09:30  只看該作者

創意湯圓》團圓聖代

創意湯圓》團圓聖代材料： 焦糖或香草冰淇淋、熟湯圓、甜小紅豆、綠茶粉、植物性鮮奶油適量
3 z/ Q! f9 Z) y: \  T做法： 1.將煮熟的小湯圓在盤中排成中空圓形。
0 h9 W: D4 V* ~4 a0 t& {9 |# w
2.挖1球冰淇淋，放在湯圓中間。
& O% R$ P  G; |4 @
3.冰淇淋上擠上適量打發鮮奶油，並加些小紅豆、綠茶粉裝飾。

* g) t8 Q, J0 h8 S6 ?* I: \5 v2 CTip：這是款日式風冰淇淋甜品，想來點「台味」，不妨調一些花生鮮奶油，將植物性鮮奶油與花生粉，以5：1比例拌勻後打發，加在冰淇淋上，滋味很讚喔！; y3 R/ E3 r5 n( J2 ~- @

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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣5900.- X; t% ]: I# k/ q

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