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創意湯圓》團圓聖代

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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-11 09:30  只看該作者

創意湯圓》團圓聖代

創意湯圓》團圓聖代材料： 焦糖或香草冰淇淋、熟湯圓、甜小紅豆、綠茶粉、植物性鮮奶油適量
( j; C* M) o# e0 c; H1 w7 s  i做法： 1.將煮熟的小湯圓在盤中排成中空圓形。
# A  e" K1 C: B# k1 w! p& n
2.挖1球冰淇淋，放在湯圓中間。% k4 j' A3 u; C9 v- |# i5 H
3.冰淇淋上擠上適量打發鮮奶油，並加些小紅豆、綠茶粉裝飾。

( H4 L+ w+ L9 ]" R# a5 M: {Tip：這是款日式風冰淇淋甜品，想來點「台味」，不妨調一些花生鮮奶油，將植物性鮮奶油與花生粉，以5：1比例拌勻後打發，加在冰淇淋上，滋味很讚喔！: N) X# Z# L' \1 W

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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣5900.
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