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簡易甜點DIY/棉花糖奶油蔔蔔米

簡易甜點DIY/棉花糖奶油蔔蔔米

簡易甜點DIY/棉花糖奶油蔔蔔米
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棉花糖奶油蔔蔔米

& z* h( s( p$ t7 p烹調時間:15分鐘 " Z; u) H, a) L7 }
難易度:簡單 6 P" u6 P  P9 ~
材料:1/4杯奶油、10盎司大棉花糖(約15個)、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模(可用碗盤取代)
1 r+ l) F% b& e8 A2 H做法: . v' r. |8 @7 k
1.奶油放鍋子裡,用小火煮至融成液狀。
! l# ^! o3 X4 o0 p/ S+ V4 |5 R2.加入棉花糖,慢慢拌融成黏稠的膏狀。 $ h. j% T" G  \  [( d+ @5 o5 U
3.等棉花糖完全融化,就可以放入蔔蔔米,讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。 ! m9 z9 B! Z: b! ]
4.趁熱時,將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中,並靠邊堆成完整方型。
& Z. S% w, h; s$ A4 _- o5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後,就可以用刀切成小塊食用。9 ?$ u2 {- ]5 T4 g4 {4 o
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★TIPS: ; P- `4 W0 n& z/ m4 R
1.融化棉花糖時火一定要小,也可讓鍋子離火,以餘溫繼續作用,才不會讓棉花糖燒焦了。6 I8 \$ v7 ]: [- e% r

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拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏,塑型得趁熱操作。
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2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏,塑型得趁熱操作,乾掉就不好堆成美麗的方型。 & _. \3 P; ^: J
3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片,不過記得選無糖口味的穀片,否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片,雙重糖份很容易讓人吃不消。+ z! v: F" y8 ]) o. j

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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣384.- x4 j/ w2 ~% A0 i

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