簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米 & K" w! V8 J: `1 g; o+ l
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
( x0 N+ F0 B8 G0 s+ l! ^ {烹調時間：15分鐘
* ?9 m5 @+ T+ @9 G! Y難易度：簡單
& b' y7 g8 D3 [& l材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
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做法：
5 E- I B" _3 V, _0 q1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
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2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
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3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
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4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
|9 a3 D0 i2 X/ Z0 R' m d- |5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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★TIPS：
3 c' O. }2 D/ C+ _; ~+ h* U. ~ k0 O1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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- s; l6 Z; ~" R& g | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
4 k) B! ]; [) p' p& J! w# _3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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