簡易甜點DIY／棉花糖奶油蔔蔔米
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| 棉花糖奶油蔔蔔米 |
: I. Q) `2 F% k* O( C$ g" P- ?烹調時間：15分鐘
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難易度：簡單
7 z- J$ m5 @+ h' ~) `材料：1/4杯奶油、10盎司大棉花糖（約15個）、5杯蔔蔔米、方型蛋糕模（可用碗盤取代）
0 d; S. v5 x9 A2 ~) X做法：
9 [# y1 y1 G8 x. n3 r1.奶油放鍋子裡，用小火煮至融成液狀。
( {8 v( h7 w" @3 C% w d2.加入棉花糖，慢慢拌融成黏稠的膏狀。
0 L) W- b5 ^- x* t, D3.等棉花糖完全融化，就可以放入蔔蔔米，讓蔔蔔米均勻沾滿棉花糖。
' f2 z: C$ e. c2 h2 w4.趁熱時，將拌好可塑型蔔蔔米挖起放入方型蛋糕模中，並靠邊堆成完整方型。
) U( c- x# K6 b: N. q5.等棉花糖奶油蔔蔔米冷卻後，就可以用刀切成小塊食用。
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★TIPS：
! O- U c7 c4 F( r t4 _- L2 [1 S1.融化棉花糖時火一定要小，也可讓鍋子離火，以餘溫繼續作用，才不會讓棉花糖燒焦了。
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 | | 拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作。 |
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2.因為拌了融化棉花糖的蔔蔔米很黏，塑型得趁熱操作，乾掉就不好堆成美麗的方型。
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3.蔔蔔米可換成別種早餐穀片，不過記得選無糖口味的穀片，否則甜滋滋的棉花糖加上甜穀片，雙重糖份很容易讓人吃不消。
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