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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:18
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煉乳鮮果吐司
煉乳鮮果吐司 吃剩的玉米片和麵包，孩子不想吃了？
0 L$ N5 J' M! H: O* V. A主廚教媽咪神奇變花招，不必花大錢，和孩子一起動手做點心，親子感情更甜蜜。
2 X4 y5 v+ M& X . s; N0 R ~; K* _: l5 q) E9 z
吐司變成脆脆的小點心，配上酸酸甜甜的芒果、草莓，好有趣。
3 e* \3 _8 f% j' ^2 v材料：厚片吐司、煉奶、奶油、草莓、藍莓、芒果等水果 ' k. B5 ?0 p" |" M, n# I
作法& U5 R$ q$ x0 ^, X4 q
1.厚片吐司切掉中間，挖出一個方形的洞。
3 S2 L& S( r/ B: S5 i" v" Y2.將中間這塊吐司對切成16塊，再整齊地排回去吐司殼裡。- o2 ]) Q. |5 x
3.奶油加熱溶成奶水，抹在吐司兩面。1 H8 s* ^! R, R9 V1 b- [1 p
進烤箱烤至金黃色。2 e/ E, R9 x! }! r* ?$ K$ L( c
4.中間吐司塊掰開。
- h; [, c) Y. P7 D5.各種水果切塊，跟吐司塊一起放在吐司殼中。" h' d) e& m2 y/ E% C
6.淋上煉乳。; A) b% {* ~4 O! u7 f
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