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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:13
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草莓鮮果雪泥
草莓鮮果雪泥
) R% `. d$ u: z2 g, E草莓鮮果雪泥(2大杯)87元 ; v+ d7 A" g0 t% y' o
材料:香蕉1根半12元、草莓200g40元、冰塊500m1.0元、低脂鮮奶油280ml 30元、蜂蜜3匙5元
a% O) r7 L1 t1 D做法:
- P0 I: T) I3 X5 |- N6 c1.香蕉與草莓先用果汁機打成果泥。
, X4 d+ d: ]5 J E; s- d1 e2.接著倒入冰塊與鮮奶油,分次將冰塊打碎。等冰塊變成碎冰後,再一口氣將果泥、冰、蜂蜜打成奶昔雪泥。 $ ~7 Z( W+ v: T" I) T7 [
★TIPS: . E2 V! ^) i( z% j; [# r
1.冰塊要分次打,才容易打勻、打碎,不然容易喝到大塊碎冰。 ' E6 u6 f V; O9 G& R
2.可依個人喜好更換水果,或是增加水果量,但混合鮮果泥盡量不要用超過三種以上的水果;此外,香蕉是鮮果泥的基底,一定要加,喝起來才會香濃。
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★這款雪泥配方,是用鮮奶油替代水,喝起來超級creamy,喜歡重口味的人一定會喜愛,加上甜美的粉紅色,讓人忍不住想一杯接著一杯!但要小心,creamy的代價是高熱量,喝太多,應該知道會有什麼結果吧!" U% _3 a O" e. X4 F, Q
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