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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:12
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墨西哥餅佐優格芫荽醬
墨西哥餅佐優格芫荽醬  4 w8 G, Y. J6 o$ @
點心／墨西哥餅佐優格芫荽醬 45元 0 Q. H/ f8 ~) z% V0 ~- W
創意材料：墨西哥餅乾多力多滋1包16元 5 ~. `" w2 m: Y' u+ ~
一般材料：優格1罐16元、芫荽1小把10元（如果怕香菜氣味者，可用九層塔替代）、檸檬半顆3元 " J$ ~8 U$ B& i; L0 h! S, a
做法： $ p7 d# P; a# @# b$ W# h8 t$ x
1.自製創意醬汁：芫荽切碎，與優格充分混合。
, p- g, n0 g9 C- \1 c2.加入半顆檸檬汁，加鹽與胡椒調味，做好的醬汁放入冰箱冷藏。多力多滋與醬汁排盤，即可美妙上桌！
' E4 ^. k, u2 K0 E5 W * F) C! P0 C' }: s) U
★TIPS：
8 _+ `0 V# c3 b別以為超市賣的餅乾，只是餅乾！達人巧手一變，就是可口的開胃點心，再換上可愛的造型容器，歡樂氣氛100。 , I& ^9 n% w5 V. Z
★達人經驗：創意醬汁簡單、完全不失敗，可快速上桌。
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