[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
; S3 E7 ~' W) n3 y8 _* Q0 H雞腿肉塊 100公克
) k& a2 P, K% H1 f- P9 }- o5 p熟南瓜塊 50公克
2 R0 g! o/ d  s( D9 p* r1 l  @熟紅蘿蔔球 30公克7 `" Y" L, v3 |4 X" E6 }/ ~2 C
熟綠花椰菜 30公克
- b+ W3 r5 ?3 }# V白飯 120公克
# j$ t: D& }; a) y起司絲 30公克/ I6 [* G1 r2 n& _& S

" C1 y% `6 o! }. w& p" l【調 味 料】- [5 l) t$ L" V# g0 b
奶油白醬 100CC
) c' P% x: P& q$ ?" `* l4 o1 F, \鹽 1/8茶匙
0 a3 N+ O) M! H
6 a: N0 k0 ^3 p7 T【做　法】
3 L2 t* `  {- h9 n( v) R5 T) h4 A1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。; J& M$ \) o* y) Y) `7 r
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5 I# A* _- {9 F' \* m+ |$ g
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。