[轉貼] 韓式泡菜燒肉

【材　料】
* _. I7 ^! ^+ f3 M( z0 J0 l豬梅花肉片 300公克0 P# Q- e/ u( L; }6 s6 Y
韓式泡菜 100公克
& t( X! `5 @3 G3 g7 K4 {1 H洋蔥 1/2顆- X% {( v5 \/ ]$ P! {& v

5 g5 q, Y; ~8 r7 c, i【調 味 料】' Z+ U( P, x0 y# g8 [( {# c/ u
醬油 1大匙
$ y2 ]2 t  e9 P8 Z% L% v7 B3 `, r, x糖 1小匙; z* N( N4 A  E: [  d$ [  c( J2 S

  R+ M) i! z9 X7 k2 H; z5 b: L【做　法】' S) q: v& @6 H
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。7 O' N# P: i1 `
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。0 Z& Y, z& [9 I. C8 A8 {
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
6 y8 H; e: t5 `4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。