奧勒岡百香果生菜沙拉
材料 / s5 ^* |5 l$ }
綜合沙拉葉1包、
( i) j& h( a0 m( c' B# }0 p番茄3個、2 P4 ~2 W, T4 H7 \
百香果4個、
b; g L3 ^# s1 w4 }) G" x苜蓿芽、
H: `: n5 i- I+ [+ H薰衣草、
; D f0 [: G# X' O) }2 }6 h奧勒岡葉、
8 d4 H6 ]" \+ Q; d- K7 `' b9 K馬鈴薯適量。
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1 _( Y+ |. l3 |2 \+ t調味料
1 j* r" v: O- U6 r. F6 V9 |- h無蛋沙拉醬適量。 ' A8 Q/ o' R2 p. ] q
. M7 V. [, [+ A
6 o! S( v1 S+ F, a1備料
% w6 A& E- A8 U馬鈴薯切塊蒸熟，番茄去蒂蓋、百香果肉挖出備用。 / s! M8 `2 X0 y0 _- B5 I
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& g6 c' e) q1 L$ |6 c" E2打泥
) F/ P; t5 {- Y, m( h& H! _, t; B果汁機放入蒸熟馬鈴薯、百香果肉、無蛋沙拉、奧勒岡葉打泥。
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4 m( [+ o9 \7 A& |& }1 j+ f: N y2 p. C/ A6 v& Z3 w
3挖空
5 \! ^2 n& T% M6 Z盤中鋪沙拉、苜蓿芽、薰衣草。將2淋於馬鈴薯塊及挖空番茄上。
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* k3 P+ m& k& v: e, U6 h# J9 zTips
4 H- \9 m: l# @; p3 g也可用酪梨加牛奶、無蛋沙拉和檸檬醋打成沙拉醬。
) [; m X N* J `" Q# H或將挖出的番茄果肉加無蛋沙拉、奧勒岡葉、蘋果醋、橄欖油打成番茄醬汁。
