魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 ! t. p1 f9 b) ^& t5 V2 ?6 j$ ~! y
巴西蘑菇、) b8 f' G. W% f' b( b
薑、
+ \% t7 W& K+ ~枸杞、0 ~; G2 r2 m9 l% d
全麥麵線、
6 T H2 Y: ] v! m7 W( _魚腥草適量。
, S! s$ _$ l0 A$ o4 H
; s' F2 m! c! f" Q調味料
9 Z/ M8 R; g+ s% k# s' c蔬菜粉、
6 {: v! m5 Q, t! |海鹽、5 Y' e, Z+ S' g- u& W9 N
苦茶油、( U/ r2 V3 Q4 t1 A; x+ H
蔬菜粉、
( v& x% M' E; x. W) b" s0 X8 l8 x! ^海鹽適量。 0 y: E# W( F4 U* h
8 C6 }+ w9 b5 ?, t. n( O0 N- W5 R/ A! B% y$ _( j% R6 `+ w
1拌油
! S9 n3 L9 I$ B. p全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 7 r- b# e" m5 `) N8 k& s
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2煮滾
. t& @3 g$ N$ i1 d! `% K" o4 g放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，6 u0 b: C3 e* g" u
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
