魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
! e7 @1 U; z. H3 i& L* u! {巴西蘑菇、
( B+ M: s$ b. V2 x薑、
2 i2 G" E5 U* U F6 k8 z枸杞、
) c! u) c$ m2 N$ W2 z: S) b2 {; c全麥麵線、) ]" P) |0 H2 K& J- v
魚腥草適量。
# J$ I0 T& y! M& c+ n! N G
& E0 B, N/ Q: ?$ |9 F調味料
6 y: m; R. Z( d, x2 y蔬菜粉、- n, p4 F0 l. f2 D9 {* {0 v
海鹽、# J- q/ g5 G, L) B7 n% ^9 I& E
苦茶油、3 i1 d t* J) j6 Y
蔬菜粉、
* c9 W! r, m9 Y% m, @. I8 {海鹽適量。
/ K, {9 z( D- y( _9 J: O+ E6 Q/ C3 @1 [$ M. d8 [
, }# M' C8 F8 } A' n. X$ r
1拌油
- \; G; {# u4 d7 e全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
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2煮滾
6 G- Q% y; E5 X放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，% A3 _6 s3 ^ [3 a% T/ f
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
