魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 % V. p% \) f, V# d# x S
巴西蘑菇、
4 x) i% {4 n, }. H薑、
0 w' H- H9 z: H, }枸杞、
/ T' i( o- T3 q8 R2 ]6 E* n全麥麵線、
3 z9 Q- P2 A7 }魚腥草適量。0 F# j" x4 S3 W( r0 y) F
9 B' A) I3 w; K( N3 Z, J5 a) O0 j
調味料 . b/ D$ N! \: Z
蔬菜粉、3 s1 _$ l7 a7 K: D9 U
海鹽、- q: b7 x8 y8 [# u' X
苦茶油、0 a$ T) o$ m1 ?+ ]# x( G
蔬菜粉、8 E; t1 U! ^8 d* U
海鹽適量。
% H& W" \2 S; ^4 \; {. y
3 [. R& ?5 \2 ?9 x' `" j" w9 O+ Y( u6 }& T2 f% C$ l w, z
1拌油 . t+ b3 B* O. H# e
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 + {$ i- `0 c- G. @& Y
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2煮滾
4 q& v' H! ?) F" K% R放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，
* N2 l2 ^# |! ^$ s" z0 k# b1 ~加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
