魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料
4 \( \" {' R0 t0 G( {巴西蘑菇、
& t N2 S9 M4 v8 h5 H薑、& ]! G6 Z5 _1 d
枸杞、
. j$ T+ Z& P. `, H: l0 U全麥麵線、
$ q, R- ?- _1 C2 T& ]; ]" w魚腥草適量。
! ]1 v: \+ b0 N; p2 E% d' ]9 x: [7 j7 f+ m( y8 M8 h8 }
調味料 6 ?5 E) J/ Q0 E/ w S
蔬菜粉、
: b8 j- E( o2 Z( e; K8 ` ~7 Z3 U4 h海鹽、
- @! M8 U7 F: B9 V) L/ ?% X苦茶油、
2 \: x9 i8 a/ o蔬菜粉、
. S( d1 Y. A* a4 l3 [ d海鹽適量。
5 k- v; H" ?' O( e `( B! ]. [2 v. u3 N& p9 [$ ?
+ n. g1 e0 i. U# |) u0 u- s
1拌油 B) w8 u8 n& u* C: u2 i
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。
1 C5 l5 G# E w: }0 j$ m1 D1 @( ]9 w0 k/ x: A! f
# ^, ~' j7 g$ u" g. o
2煮滾
7 B; T5 W0 W: K( \$ m: E放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，* t, a) O, G& B$ F1 z
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
