魚腥草巴西蘑菇麵線湯
材料 ) w0 P) b/ [+ R( e; u
巴西蘑菇、; O9 h" g* C/ m2 B* C4 V
薑、0 k7 W6 Y2 A) b, J. ~) Q
枸杞、% Y2 v0 n9 M, o
全麥麵線、
5 W( G, t0 \# F8 ]" _/ R3 K魚腥草適量。
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調味料
' }( f. M. j# k9 w蔬菜粉、
3 s1 _. _" a6 |# O' p" ~) [海鹽、3 T: B, H; A% K- {7 F
苦茶油、
7 P5 g' P' p( M- c蔬菜粉、
+ \( ^% s& [0 z7 u, G1 I海鹽適量。
, ?( |, x. ?% S" n# |. r. Q$ v$ ^3 ^1 L5 m5 [9 N- y4 v' W5 U$ u
. v1 M# s ?9 N* j: }1拌油 * @5 |" y) ^5 ?, l6 x
全麥麵線燙熟後，拌入苦茶油備用。 ; P2 q: _" v3 y3 U6 X/ ~& O2 H
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2煮滾 7 Z9 f' u* |5 f2 a- n1 r
放適量水煮滾，加巴西蘑菇、薑片、枸杞、魚腥草，& t2 M I! Z. \
加蔬菜粉、海鹽調味，續放入做法1即可。
