泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 ; l8 |8 E W, Y6 U ~6 }
5 a9 C+ C* O2 m- U& [3 j9 b( @食材：0 v& P% t; }" ?5 r8 d: {
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許 3 M: P% u9 _9 T6 g( ?& {2 H
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做法 ' q* h0 U+ D0 Y. r G
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，& _1 ?4 t& u" q
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 + R1 Z! L n; \* ~! l7 T
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泡菜豬排
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8 I: I: d: H, b- W食材：* U) v2 m* D5 B: y, Z7 z
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 ' b% S& i- D% K( v+ a
( G: X5 t0 o7 Z3 Z9 m
% @, F" f' K3 n( u* O( n0 }做法 - r' R9 i- J) b- r4 Z$ ?/ G
泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，3 n) r! t9 U6 z' Q3 f6 c5 r: q
捲起，最後裹粉油炸。
