泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋
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2 B0 g1 @1 A0 x* m& f7 P) F7 K& M食材：: I& h' h6 G$ i# A. P# |2 V' m
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法
5 q) d) H/ b3 Z: t& g+ L. V4 a泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，" v4 v) `9 ?$ N
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 / F" P) K i: H9 X" p
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泡菜豬排
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食材：
, @3 U5 {) O! V6 N* Y+ S里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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做法
9 ~6 L3 b' j! C3 I; x泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，
* w1 K4 o y, N) |( L7 c捲起，最後裹粉油炸。
