泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋
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食材：
4 t1 {$ e+ Z0 \0 F+ Y2 s2 Y五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法
# C, p* f& x& K8 ~5 b5 M( s; V; C泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
6 B- O7 K! o2 w6 ]5 m. P1 n放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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1 H4 F" l& y4 o+ z泡菜豬排
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+ r3 m0 H5 n+ X6 g) _食材：) T- y b" I! U, U/ [5 n
里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許 ) @* W! I3 y, P: s
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做法
% g$ W$ F1 o F# p泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，9 J( @5 Z& o7 n7 Y ~+ H. S$ _7 B
捲起，最後裹粉油炸。
