泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋
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% h& o0 m2 [- e0 E: v食材：
! ~ f' S$ f1 U( n; t5 m4 r五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許 $ d% J! M. A, U) @) p" G9 o
; n" A1 B1 q$ g4 h: V做法 + l) X2 X6 V* ~$ p! H8 R- I- L
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，' Q" F9 ~# j* H/ l- r
放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。 ! U6 R* Y7 B) v; M' n1 Y) g% Y! p
, A" h3 x ]# S! _/ b1 U `# u0 D$ }3 y; ~+ E" C5 J
泡菜豬排
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食材：
9 h5 `/ K9 Q) q' b9 H' s4 I" m里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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做法 6 V+ ~* p# L& A2 f' e+ p# n
泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，
7 O5 R) U6 O) _3 D捲起，最後裹粉油炸。
