泡菜火鍋 & 泡菜豬排
泡菜火鍋 I$ k/ |: }4 n' M1 ]/ w7 }+ i. G
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食材：/ t5 x. H, z# M$ m! U0 v- v v
五花肉半斤、泡菜半包、豆腐2塊、蔥2根、辣椒粉少許
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做法 2 n2 o' D2 v9 K6 V3 v
泡菜加入少許辣椒粉用小火快炒。加清水煮滾後，
% ^5 F- ?) P! Y% S放入豬肉片和豆腐，點綴蔥段。
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7 l5 B- H0 A5 G+ j9 y泡菜豬排
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食材：
9 `/ L/ a8 |- E; s2 c2 n+ g8 p里肌肉80克（視份料增減）、泡菜少許、起司粉少許、麵粉、蛋麵包粉少許
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泡菜要先去水切碎備用。里肌肉鋪平灑上起司，再把切碎的泡菜灑上，6 g! a/ L. f; {% u: I$ p
捲起，最後裹粉油炸。
