發新話題
打印

甜椒墨魚麵

甜椒墨魚麵

材料:墨魚麵1包,洋蔥1個,茄子1個,結瓜100g,甜椒1個,蕃茄2個,高湯400g,鹽、胡椒適量。; \$ ~6 u0 d- t* O# g4 h( Q' L
作法:
- {) o* q* Q% f! E) E+ L/ J  v0 S" l: l1. 將洋蔥、茄子、結瓜、甜椒和蕃茄切丁炒至熟軟。
/ t" `; |+ g# t# L) @3 g2. 加入高湯一同燉煮至爛但顆粒存在,並加入鹽和胡椒調味。
! s9 S$ O7 T9 S: R( {1 _3. 墨魚麵煮熟後加入(2)中煮至沸騰即可。

TOP

發新話題