蟹肉義大利寬扁麵佐辣蕃茄醬

所需材料：
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  _5 H2 }6 |4 G, f- D! @義大利寬扁麵 ... 280g
; b9 e5 ^) H+ O2 L7 Y3 J+ s) Y5 A9 u% o新鮮蟹肉 ... 1公斤 & O% k& @  a  @" _
洋蔥丁 ... 60g
8 c# B3 ^" C$ l* G) s# r新鮮蕃茄丁 ... 300g , h4 O) X# z, O
新鮮羅勒葉碎 ... 20g 5 B+ K( n( Q4 L! l6 |/ y% O
蕃茄醬汁 ... 100g
5 H) {  U# }2 m7 B& u) j- r& r新鮮辣椒碎 ... 20g
6 V# i7 Y; |, [. X% n/ L) c鹽 ... 少許 8 I! B+ O3 Y( c+ E
黑胡椒 ... 少許 / ?6 P" i2 X+ @0 j/ b) @' Z
橄欖油 ... 1/2杯 + s0 W1 X6 a& H8 R
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作法步驟：
* \: e# |8 E7 A0 K1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。
$ S. }& z, Q( h/ Q2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 : ]  e# R( a. q
3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。
3 ^5 v( [9 z# b+ t& m4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。