蟹肉義大利寬扁麵佐辣蕃茄醬

所需材料：
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* F8 D9 }3 G: Q& Y7 x; l7 w* o義大利寬扁麵 ... 280g
3 }& V: F% h# Y) @( {: L/ n新鮮蟹肉 ... 1公斤 " F) b/ Q+ }1 e5 _* w
洋蔥丁 ... 60g
, C- T: ~; T! k  \# s# o0 I新鮮蕃茄丁 ... 300g
, h" r+ e" Q* a% M9 `7 _新鮮羅勒葉碎 ... 20g / ^, p' q+ K- R; ^5 c0 O' p
蕃茄醬汁 ... 100g ; }- ?3 R& r1 f- U. n
新鮮辣椒碎 ... 20g
9 L; K1 @% I9 U1 i% V  K, F: N: n鹽 ... 少許 ' J1 Z$ ^2 n+ H! q
黑胡椒 ... 少許
. b# _# s0 |4 g* M# X橄欖油 ... 1/2杯
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作法步驟：   O3 W# h/ }0 J9 V) d. Q
1. 平底鍋內放入少許橄欖油，放入辣椒、洋蔥碎炒香，再加入蟹肉拌炒均勻。
( P( w1 \& V. V$ r& O) D9 q9 M0 U4 G2. 加入蕃茄丁和蕃茄醬汁炒勻。 ! Y/ {3 d. {7 U; z: `9 I' k
3. 用一大鍋煮開水，放入少許鹽、義大利寬扁麵煮6分鐘左右，撈起加入平底鍋中翻炒，加入少許鹽、黑胡椒、橄欖油與巴西利碎。 6 |/ ~+ Q7 @4 K5 W
4. 將麵呈入盤中，以羅勒葉裝飾即可。