火龍果壽司
火龍果壽司 * c; H$ z0 J4 q: U* B y
" M# i* ]& ?, d, a# n: V材料 - ?6 p/ X& n* r# ]7 S. x
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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h( p6 f ?4 b# t調味
) `0 f" K9 f, }& Z0 X/ j& y6 f白醋、美奶滋適量
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將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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1拌醋
: l1 @% A7 Q2 H* H, X壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 3 a6 `4 `' N7 \; M* V1 B* Y
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2排料 & U/ i) L. O& `+ K" ?2 k/ u
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、. a& h+ {1 O( h$ I
鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。 . V: J, W! j$ G+ ^& W- A9 Z
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3包捲
2 e/ B4 x3 \* p5 y- S5 }均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
