火龍果壽司
火龍果壽司 0 @4 t& M) M$ I% {* g6 y
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材料 ( w8 F5 J% a9 n# r! Y
火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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調味
: B6 ?' O0 P# ^/ W f: ]白醋、美奶滋適量
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Tips5 X5 K8 S% O* Z Z F9 c- d
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 $ }1 ]8 p& i$ H# A3 V7 i. b9 i
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: n4 v) Z# v. I: g. x8 V. t" Z1拌醋 + u6 |" F; R/ o0 t, ?5 D7 x! B
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 + A3 n* [/ |+ e/ J: h5 G
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- k) S' _* { r8 k2排料 ! U! |( F1 k7 ~
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
+ [" P: Y, i0 j7 z% i; B鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
9 L, w! I+ b1 B4 B# T4 b( r% O均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
