火龍果壽司
火龍果壽司
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材料
6 e8 t" {8 J, M( C. f火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張2 o# s+ {- J3 k4 u- {+ z2 ]/ i
# m2 Z7 w! F8 n8 N! {調味
: G: L* O, J5 Y4 o白醋、美奶滋適量% R9 t8 t9 l& ~% @
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Tips* y$ E% T' }6 _
將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。 0 m3 H1 v% r7 T# J& W# c+ z" L
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- m/ n8 s0 p% Q8 s6 d& ?3 W1拌醋 0 i2 S( N: M5 W7 L8 E I
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 4 y9 x' e5 X% ]: n' f$ W1 z# ~8 D
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2排料 ; I% m3 H+ H* w
壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
n- v) g9 F. ~8 S+ e9 X# @鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
2 H) [# S" v' l. B7 u$ @( n/ a1 w( L, B: @
% u' s; T' U: i3包捲 " E5 H# T% H, U g; @4 S
均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
