火龍果壽司
火龍果壽司 $ ]7 ?; s0 w. f0 x
z1 k0 a! T7 [8 }材料
& d, F @2 g, y, y9 B火龍果、蘋果、芒果各1個、壽司米3杯、紫菜2大張
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2 {; x' ^" `: v5 Z6 ]& l, e) l0 j調味
+ R, O7 s, q _4 J$ S+ h' f白醋、美奶滋適量
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& I& L" e+ E& E2 CTips
0 O Z" Q1 o# q0 z7 D$ e將做法1紫菜和壽司米的鋪置順序顛倒，可做出不同顏色的視覺變化。
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" x- y1 ]) f# t( K1拌醋 # @6 ^& `5 H3 Z+ S
壽司米加3杯水煮熟，取出後立刻吹涼並拌上白醋。 % ]( C+ E' ? [2 U: u" \* }
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$ u- {4 F* V+ v+ H2排料
. n! l4 M6 q" d+ a壽司捲簾上放一層保鮮膜，依序放上紫菜、
O9 b$ I* q @8 n" }- Y5 Y鋪上米飯和切長條狀的火龍果、蘋果、芒果。
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3包捲
% V: W: P* |/ x. [5 |" ^2 z9 _均勻擠上適量美奶滋調味，捲成緊實筒狀後切片即成
