玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
! K& F3 d: I; Q5 T* @% c(土耳其)小白菜1片
7 R$ [- B' D/ s玫瑰花瓣1片
" b8 c! w* I: J2 b9 h紅蘿蔔5公克 1 H' W2 t9 W/ T
南瓜5公克 ! Y& j5 }; x5 R0 [, h5 o
馬鈴薯20公克
( ]/ y: r3 d; s" @8 d/ X) C' P4 a% C雞蛋30公克   l7 I  s% R- M  l
鮪魚罐頭適量
$ e  p2 B* O8 o: N8 s* \6 a; L, Q' ]* j/ y6 O( C
調味料:
" d/ C& G0 P, S0 z1 j# q% v& R) {沙拉醬2大匙
  ^: C0 j' ]: a) b% ?芥末粉1/2小匙
+ J( t- _+ P( P4 o1 T5 P; |  G+ a玫瑰露1大匙 ( Q8 q3 x" K* \+ l

5 b) A7 R" D6 {- _8 \作法:
6 q- M0 R( p( ]) z3 k1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。
" {4 |3 X. u# Z) W: X' I% z2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。
. n; U/ R4 S# c3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。
2 @+ ?( b! g2 q/ ~2 z4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。