玫瑰鮪魚沙拉百匯

材料:
3 W( d/ R" {/ l8 _- o5 O) D- D(土耳其)小白菜1片 ! l. u$ j9 ^) `* y/ \" _  f
玫瑰花瓣1片 , d( `/ c5 ^7 c) A6 g, f
紅蘿蔔5公克
0 e8 A) o! \% \! S9 Q0 |8 B+ j南瓜5公克 # X1 f5 l" Z& E- p
馬鈴薯20公克 % {# |3 C7 {4 P# D% J/ W2 c# _
雞蛋30公克 ; `: W; Q. S, t9 }* ~2 _
鮪魚罐頭適量
. C+ D( k4 m; e. p) b- H$ ?" X5 k( j$ d+ {
調味料: + R- X# T& C0 q+ x) Q) @; u2 r1 d4 R
沙拉醬2大匙 : K( p- W6 B! j5 v! F9 U3 b1 L
芥末粉1/2小匙
! ?0 ?/ E* I* z% n玫瑰露1大匙
; b* z4 n$ h$ a- k
. n# r! `$ {3 `1 P作法:
( ]% X0 Y% I& M; u5 P) d1.將玫瑰花瓣洗淨後晾乾，切成細絲備用。 1 k$ h0 Z) \& q3 M: I8 H
2.分別將紅蘿蔔、南瓜和馬鈴薯洗淨去皮後，一起乾蒸至熟。 ) c9 O" }9 S0 A! L
3.加入切好的玫瑰花瓣絲、鮪魚、雞蛋和調味料一起攪拌均勻。 + b0 l2 I  ]1 E! y9 g: J
4.將洗淨後的(土耳其)小白菜放在盤子上，用冰淇淋勺將作法3的材料挖成球狀，放在(土耳其)小白菜上即可。