韓風烤鮮魷

材料：
" @- A0 l7 z, ~- y1 J水發魷魚1隻 洋芹菜2根. c9 \1 H9 E- \, ^1 j
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙# ~. {5 J7 g- x, I" w
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
. f' J, \8 z3 `小黃瓜1條
' V8 f1 O3 @+ R4 e# U0 ~大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙9 D" b' p* O) u2 w
韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙
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調味料：
+ H6 `" W7 B. v  d韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙  j, X5 [! w; s! g/ t# S

/ @2 T0 ?) R6 @5 j& ^' h+ K! s$ Y7 b做 法：8 U1 k3 ~7 C! P% m! N, }# y7 A& W

7 U( Z& R" z1 n$ \8 y7 q1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。  Z' s# t: d2 V# }& j) H; g% P9 R$ E* z
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
& M* t9 S% M% C# K# m9 |6 z4 S3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。) x. ^% ~2 L0 d  M7 ]+ }: S
4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
+ Y3 R. k- D$ N5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。