韓風烤鮮魷

材料：7 N6 [$ y6 b- c! ?( b  Z, k
水發魷魚1隻 洋芹菜2根
- o, N2 C6 @8 T2 b紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙& N: G8 c, `, p% q& o  n. K6 M
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根
1 m& a; L+ @) u) j5 Z小黃瓜1條
, x$ c/ e  f% C# Q% V7 I. `% b大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
  S1 C. R6 E$ d2 w. W韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙. I, `9 ]! z) A* ~. i

: U& Z; d) F. f1 y0 u. v& {* h調味料：
$ g4 q4 f7 l( U$ m* U0 a韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙9 p4 }% k, }0 |
8 p* e6 r  l' l; w
做 法：+ {$ J0 {" e9 }2 F3 `
7 c: T8 \* D" p' i2 M0 d
1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。" L- u+ F3 E$ B: i2 _) |7 r
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
/ o# ?9 M3 y% M3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。0 z$ e  O$ [9 g% W, ?+ z& w
4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。
9 O* J4 B- A$ F4 x& P3 H5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。