韓風烤鮮魷

材料：+ k! @/ T2 l8 ]
水發魷魚1隻 洋芹菜2根9 H8 O. ?! i8 D& z
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙6 M+ n" L* Z1 d
五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根+ {. ^* n; Y/ R
小黃瓜1條
( d3 r/ E! q; g大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
" k1 i+ }# ]9 [5 s韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙
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調味料：
' L& H+ \& _6 x4 Z9 v4 x韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙) Z$ |6 h0 v; N6 p

7 O& Y5 v" L9 k' |' W. _  O& D& o做 法：
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1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。" y* Y6 u& S2 A; M5 x6 t( t& q  d! H
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。
/ `3 U: c& l; e& |5 @1 z) b3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
7 f7 ~: `3 o3 z3 X. s7 S# Z4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。$ {; K: T) s' j9 ]
5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。