韓風烤鮮魷

材料：: K8 v0 O. T% M) `  M) G
水發魷魚1隻 洋芹菜2根% ^4 k  ~5 y1 R! ^6 y
紅辣椒1支 薑泥1大匙 香油2大匙
5 a+ `/ }% ]" s3 U- R+ |( w) c: ^五香豆干4塊 銀芽1碗 紅蘿蔔1根5 w; P2 W, g) u. k
小黃瓜1條
! Q/ F4 l1 V% ^: y  }& n& k大陸妹萵苣3棵 烤香白芝麻2大匙
; n- d" i# C: X. ^韓國泡菜1碗 蒜泥2小匙% y. y$ e/ a6 h2 T1 k* v# a0 j  G

1 ^# {5 m7 X8 B7 y- C7 v0 W* x# q調味料：
" r' l2 L1 @5 m9 X* p9 W0 |韓式烤肉醬3大匙 白醋2大匙
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做 法：
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1.將五香豆干片薄後切成了絲，紅蘿蔔絲、豆乾絲、銀芽用沸水燙熱，然後放入冷水中，再撈出瀝乾。1 a  w8 ~; f; a/ B- g# H) ^
2.取一容器，放入了小黃瓜絲及瀝乾的食材，並加入香油、白醋、蒜泥以及1大匙磨碎的白芝麻拌勻，即為開胃的韓風小菜。4 O8 Y7 _  W$ B2 O* H- w5 ~
3.將魷魚刻花，並和洋芹一同放入沸水中汆燙撈起。
- a) e* d5 h: ?4.在熱的烤盤上加熱麻油、薑泥，辣椒爆香，再放入魷魚、洋芹略炒。* a# F( U: m$ L/ M* }& d, R4 i! c
5.拌入韓式的烤肉醬、白芝麻以及韓風小菜、泡菜，食用時，以蒿苣葉包入食用，即可完成。