[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
+ H9 d1 t2 E& C$ l* I. ]+ T0 O雞腿肉塊 100公克
) D! y8 G! w; W! r+ y0 H) b熟南瓜塊 50公克% @8 {  K! ~/ J# E
熟紅蘿蔔球 30公克
3 B* ~0 z3 N6 D! j8 H熟綠花椰菜 30公克& L# ~( l9 r9 u$ ?# _. n
白飯 120公克
; C! l- W7 V( V- v2 A/ |4 s起司絲 30公克
; h2 U1 p) }5 f/ N' b1 n) f" w) q3 B8 t- V9 o' F; h1 M& a
【調 味 料】  R% H1 X+ v* K: m) k  K9 q  k, ~
奶油白醬 100CC2 K, T, i( L- a5 Z% _
鹽 1/8茶匙; y$ B+ `/ m3 L* {

" ]5 j  I# @' c$ I【做　法】
% T) [  j: g4 B! i! x1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。7 o0 L8 e; a# M/ Q' x: K% w9 w
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
2 q. e( C8 Z) I$ K7 P3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。