[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
+ K( X8 _0 F" [' e, S" Z0 R雞腿肉塊 100公克
, c( U7 D9 ^0 B熟南瓜塊 50公克& A0 E. ^- b' m( }2 J( p5 S: o
熟紅蘿蔔球 30公克
% |8 e" W, o7 O; I熟綠花椰菜 30公克
* p& `0 J* r7 K% ?3 Q+ M; Z白飯 120公克
+ Y4 N9 {# g" c% T$ d! n. V  n起司絲 30公克
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% L# @7 @; Q; |* h【調 味 料】6 c2 ^8 M, }# p( ~* s. ?$ }0 S
奶油白醬 100CC, E# @$ A1 w! D) \
鹽 1/8茶匙2 a% I7 [; K9 f2 O9 \

1 F$ O  f1 P8 d) c, C6 [3 z' o【做　法】' o/ Q) V3 k# [6 f7 z3 I6 L" \
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。& L6 W1 u( c5 W* I  S
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。( _9 S6 e1 p8 O2 a) ^
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。