[轉貼] 南瓜雞肉焗飯

【材　料】
8 a: a! O+ F+ F雞腿肉塊 100公克
  T. S% m* j4 ^2 k" M熟南瓜塊 50公克
1 z$ q, q: }0 d" w9 A熟紅蘿蔔球 30公克
( T& N- L+ T8 ~  k+ k# k熟綠花椰菜 30公克) l) {7 {; y  V% v' V% |
白飯 120公克
& \: ^  d9 h2 J: E起司絲 30公克8 N4 \9 l9 @: v  |1 c9 c

% K  y0 z& L0 U, {7 c1 q【調 味 料】4 n3 t' H4 o( O1 A3 s$ y9 Y5 `3 h5 D; ?
奶油白醬 100CC9 d: Z1 j* D$ ^8 \* d9 N0 A
鹽 1/8茶匙
5 t. W4 x% |; P! a/ Y+ z9 [0 [( W$ v  h# K- c7 R
【做　法】
" k( t. i; L1 J- O# H( `3 [1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
$ E! o: O' x5 m2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
% X7 D6 t3 O. S" O5 g4 p3 ^3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。