南瓜雞肉焗飯
【材 料】4 h2 m* z, Y& `/ n5 @
雞腿肉塊 100公克
, N0 }+ P7 l/ P# ~3 p( e熟南瓜塊 50公克+ T# J! J4 w$ ^/ ]
熟紅蘿蔔球 30公克' s1 g8 A7 b& t0 Q( T& ^" c& |
熟綠花椰菜 30公克$ G4 m8 b) z8 j; R5 r
白飯 120公克0 b0 d2 q @( i0 s. ?$ E
起司絲 30公克* A9 K0 l# I8 {( e4 x# F
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【調 味 料】
+ `& f0 a4 n0 P奶油白醬 100CC& y4 ~- ^3 N& _- @% U; |! x9 T
鹽 1/8茶匙
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【做 法】
" p# R0 a' h4 r& Z# G- x1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。7 N! l6 k/ V) H1 v
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。& f2 Y, Q! r% M: n8 k# \$ i8 [' Y
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
