韓式泡菜燒肉
【材 料】: V$ r2 P- N+ y5 U1 Z; P; G
豬梅花肉片 300公克
c. G9 A6 M5 y; r$ N1 N% I韓式泡菜 100公克
; ?4 I5 c) l+ y* I洋蔥 1/2顆
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【調 味 料】
3 d* c$ B" J6 e: p! x醬油 1大匙
) Q) N* E. a# h" c. P6 i K糖 1小匙4 W3 F3 W4 Y1 f6 V
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【做 法】& @$ V" _: \0 e0 _3 ~
1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
6 l) t6 \4 e' u; M2 ~2 h, f" X1 ~2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。$ ~5 O8 k- b+ Z5 S; c9 ]
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。5 w S4 C3 S1 k2 v. @+ S
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
