韓式泡菜燒肉
【材 料】0 x' T( `2 C3 U0 R: k2 G
豬梅花肉片 300公克
) ?! c: |, G8 ?* j韓式泡菜 100公克
0 A9 Y! h5 b. ~" g4 y. l+ ^, E洋蔥 1/2顆( e% M# m( U6 V; K0 d0 S
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【調 味 料】
4 G ?6 z. L1 k醬油 1大匙3 ?! P c" [6 \) f$ f
糖 1小匙1 z' K5 U5 \0 h+ I/ j" q# q
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【做 法】
: W. g2 i1 a y+ k( F* E1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。( \! D% l; ~0 q/ W$ K
2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。: {( Q1 E- V0 j. N- I8 a; `. G
3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。# O2 `- ]& f7 _/ X
4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
