韓式泡菜燒肉
【材 料】
+ H7 x5 \! b8 ]; h0 G豬梅花肉片 300公克
1 Y) d' R' z* Q+ P: R$ u韓式泡菜 100公克- ]6 ~1 \- |6 @$ `. J
洋蔥 1/2顆6 o! u/ @+ V0 A/ V( {: Z$ q
8 u/ K- Z7 h! @【調 味 料】
& D. n F, A; J$ H( e9 y$ ^5 v醬油 1大匙2 K3 t+ _' B; z& l! c% c# c* H& B
糖 1小匙+ c; y- W. W$ e0 l$ ]1 ~
A( k0 w0 C! B) X) j% B【做 法】
( M3 Z! c& m' {4 W4 D5 X# O1.洋蔥切絲；泡菜切小塊備用。
' D K( k3 N5 Y% l3 _2.取一鍋，倒入少許沙拉油燒熱，放入洋蔥炒香。
# x" j# u( E3 h% s A B3.再放入韓式泡菜，炒香後放入梅花肉片拌炒至肉色變白。
" h v, L1 k% D! `/ x4.續加入醬油、糖，炒至乾香即可。
