法式爐烤香料春雞
【材 料】3 p2 l/ E0 o" L& Z
春雞 1隻
% G8 y4 L: C& F0 x+ s" M! b l1 g牛蕃茄 1顆
0 L! T$ P7 w' L9 [, D; |小洋芋 2顆
" k8 X* m/ J! O8 Y1 V* ]* m6 `* e檸檬 1顆
/ F* n: m8 M! V7 Y5 T3 a2 u橄欖油 20㏄# w1 v3 _/ \, P5 Z
$ g! C9 x+ r7 W. ^8 N1 N; p, u' }【調 味 料】+ q% y8 N4 x4 S+ v% P; c
新鮮百里香 3支
. Q' i2 I$ e% v' J9 f: l! I4 `( r6 m鹽 適量" j) X# n/ g8 e- B) Q2 f/ P
胡椒粉 適量
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: B. H& G; t6 o# g6 D Q【做 法】$ M' {9 I9 Y. X* ?1 v
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。( Y; s1 q. d3 @" r
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。" l( j$ m0 x( d. ?# y+ y* {; X
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
