法式爐烤香料春雞
【材 料】6 |+ ~7 Y( a/ S" P! X8 Y& \
春雞 1隻
; _8 P5 E2 h' B* w: ^牛蕃茄 1顆
`, \$ D+ v4 f; _小洋芋 2顆
# C l$ @4 @ `/ P3 {0 W檸檬 1顆
' F- {$ F- O- v' n; x5 P' I5 L' d0 N橄欖油 20㏄
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) L+ O. q3 A+ \$ R* s8 A【調 味 料】7 r9 h2 k" n [
新鮮百里香 3支
' E! s( g' y: y2 f鹽 適量" a4 j: O$ ]/ `' S5 @
胡椒粉 適量
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【做 法】
& x' d& }- m! d1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。/ e' g1 G+ H5 V) J3 h2 r
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
8 _! _2 `8 d" f& Z& ^3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
