法式爐烤香料春雞
【材 料】$ L. o5 [4 B1 w, s- }6 }* B# R
春雞 1隻$ ~& n9 H" O; g9 ]4 s2 n
牛蕃茄 1顆
0 }' [! `+ {6 h" G5 \3 _小洋芋 2顆! D2 ~/ D- J% [
檸檬 1顆 E- p7 n! A; e" ?. H: f* z
橄欖油 20㏄
) K& U8 d3 ]$ q5 T. m$ z+ E% ]& O3 t' G) Q; w: z2 n& T
【調 味 料】8 s- O4 Z$ R7 Q8 [" N8 P1 Y
新鮮百里香 3支. z6 \/ n" i' W+ J# @0 |1 k8 F
鹽 適量
0 K+ w( e b9 R8 } x6 K胡椒粉 適量+ m7 p m2 D. Y0 f
4 G) @3 t5 i9 j1 @/ f【做 法】2 m1 j7 I" u* z& Y v2 m
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
# t g0 i% I: O- }5 Z# z2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
7 y1 ?9 z3 L0 d7 N8 m& E3 S3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
