壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 / F7 p/ b# P9 l( ~- U4 }9 v" i  z

1 H- S* M3 }8 c, Z9 [1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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+ x# Q) N, r1 s6 e5 b2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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" S8 p1 o. X' f. i6 Q【材　 料】
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' t7 E( G0 s6 L0 v; G2 M冷凍熟烏龍麵 1包 " R, `% e4 i* v  u. n
奶油 15公克
* E$ K% K( i$ V( G9 m& W4 [- G柴魚片 適量 # H, N" h: Z6 k- h$ G5 j
青海苔粉 適量 6 D- I* ?, w& H5 L6 [1 C: B1 H; d3 c
七味粉 適量 ) x9 z% j7 `9 _  s6 P0 `
【調 味 料】 + |: M& E1 X2 x1 W! \
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壽喜燒醬汁 80公克