壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 $ a4 a, D8 \5 `5 [
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。( W4 Z# `. {5 g
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。  M1 N! A4 W# n2 D

; k- f% M  K+ P: ?7 t3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 ( U8 w' N8 J0 o/ z1 @% [
  
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7 o9 u* t) |1 @: F: l【材　 料】
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, d1 q- ~- a, ?( ~2 S/ B冷凍熟烏龍麵 1包
$ h; A1 o5 R3 k9 ~2 |! R* z奶油 15公克
1 Y  y. P4 b1 ?$ S9 c+ `柴魚片 適量
" o  B2 i# S5 Z青海苔粉 適量 ) \6 R- {; ^1 X6 k2 l' \7 ]
七味粉 適量
7 I+ I2 z  h- v  e0 n【調 味 料】 $ v3 ?' B* m* K8 W! R+ I
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壽喜燒醬汁 80公克