壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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7 N. I" `% L) g; ]( d3 Q) g( P0 S2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。+ ]) T' w$ V9 i7 Q3 {- T: Y) s8 \

" e% B: G5 w2 K+ K" c3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 9 p! S+ T3 m" v2 Y: u- I) p# l
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8 ^( i+ W5 ]0 J# U3 a! @! {2 h【材　 料】
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5 p8 O: x0 h8 j0 k/ S: S1 ^8 H冷凍熟烏龍麵 1包
9 |, l- B7 ~/ @! j奶油 15公克
* L. V3 [$ Y4 n' V柴魚片 適量 - H7 A4 [( M( o+ O* k
青海苔粉 適量 $ ]2 v2 E  w0 Z
七味粉 適量 . U$ J6 u7 B+ p& b0 C; L6 g
【調 味 料】 6 U" E& v: B& S8 C$ X
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壽喜燒醬汁 80公克