壽喜醬炒烏龍

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 # N: z2 a* ?1 F' Z+ G/ F# }

$ I- \3 G6 I% D& h1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。4 D" h; n0 w$ f3 M8 C
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。 $ G& s; A) Z' ]0 d1 d
  
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" I& T# \( q$ o: |9 ^) F【材　 料】 8 p7 M* t) b& A9 k

4 a  \" j% m8 q6 E# K' }3 L$ r冷凍熟烏龍麵 1包 - }6 E- W; C  W  w' q
奶油 15公克
& B; A3 T6 D" _1 ~柴魚片 適量
, @7 g) q6 a/ X) c6 H4 r青海苔粉 適量
( J( \" u% {- c+ V7 _' X2 b七味粉 適量
5 I! I) H; ]2 Q4 W/ D5 A- @【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克