樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:09
只看該作者
芝麻柴魚韭菜卷
芝麻柴魚韭菜卷 【做 法】 1 F. G. C! Z* V7 t5 f$ A" m: d
/ u# |, l# w, o) c. V5 d8 }
1.韭菜洗淨去雜質備用。$ K1 m! ~% e4 f7 a K
! x" J) h$ ` s2 B5 M2 U- B
2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。0 D/ r0 V8 ]: N. r$ O. ~5 W+ e
% I' e$ g: I3 Q! l3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。 * y3 @% v+ w6 P3 e: X6 L
( R @# l7 J: I" u$ ] {! } ; D G! z% q' M5 H/ G7 V
( n3 B* Y5 x1 ?* j+ v: \
【材 料】
1 V" M7 W/ ~0 p8 o+ ?2 z
8 d0 D) N, o2 {韭菜 300公克
9 {. o% s+ P% T& J' B- A' i柴魚片 適量 6 i6 S0 M8 @ C7 h2 Q" l
熟白芝麻 適量 4 K3 u1 D6 G" h( p( G8 f
【調 味 料】 O; y: F! k5 Z7 _" i# s9 V( J
' Q; D7 j& }# ~* n0 ?醬油膏 2大匙 ! S' U! Z. L9 _5 D
香油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
