樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:02
只看該作者
味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】
5 D) |2 J% |# X- D, w: B' _/ ^
5 C3 \$ a* J" K+ d7 d: I1.小黃瓜洗淨瀝乾。3 t$ Y6 X; U0 b% i+ e6 k! y+ [
) y% M0 S; K R% T1 Z2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
8 L) [. E g M8 L4 l' O& c $ h, r, L) D6 R# q# m r
3 ` \; R' o8 q' J+ h3 E; N
" o8 b( p7 v! |【材 料】 ' v0 `, o% S8 U& C
: d$ B+ m( P" i/ a2 s小黃瓜 4條 4 o/ @- [5 W# x1 h. L$ h* r1 D8 R
【調 味 料】 6 S% W" J' x" y' x& Q
! T9 g1 q) v1 L7 b味噌 200公克 ~# v3 D2 D/ x% W
味醂 40公克
+ ]% K: M" F c* u: O白砂糖 60公克
- o* i! D2 Z2 [5 o水 60公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
