味噌醃小黃瓜
味噌醃小黃瓜 【做 法】 - g, `9 B4 T- ?1 H# |
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1.小黃瓜洗淨瀝乾。
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. s- r5 N# X7 m. t2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。
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3 z0 l! W- v+ _7 x, V& z% e% T; L6 z: V【材 料】
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小黃瓜 4條 ( k, ]- V6 Y& W6 U
【調 味 料】
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味噌 200公克
I3 m% H5 u# C: A0 a味醂 40公克
( t5 [# U" X8 d3 I# r! f白砂糖 60公克 # n# @* V) L* [- X2 N
水 60公克
