樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:02
只看該作者
炸豆腐
炸豆腐 【做 法】
) a6 N& A3 k2 G9 |
' q0 M4 z- k" @) w" W- E- M1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。
5 Z" B+ U" K/ F* \
1 R& Y) {7 B0 U$ N2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。 2 ^/ o9 H$ A" w0 Q" v! x5 R% Z* a
6 s- \9 D I% j6 R" e9 f" t . l/ i! r, H* |6 P
; D" L* z6 }% m2 n【材 料】 9 f5 a: A; s0 A6 R% H4 y
$ r% D' r8 y6 w4 n; z1 X7 [
嫩豆腐 2盒 - h% Q6 @8 k& ?0 B" V. k
蛋 2個 1 {+ H; x& U, Z, L- }
麵粉 適量
& O! ]2 Z7 B* C- i柴魚片 適量 5 E6 y) A$ d2 J2 y& M+ Y/ i# x
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
