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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】 % e; L+ W: @7 u8 y7 A7 m* I) f, `' x
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1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。+ h I5 E* O; W$ w( S
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2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。 ! L a" s; U# P3 \
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【材 料】
" b) A, |: O `6 p" Q! y* ^
7 Y: n/ C: v, T: ^. b/ c8 I嫩豆腐 2盒 / J) \$ A3 F* n; A0 y: l. G
蛋 2個 X T* _( l: k. p8 I# \& l
麵粉 適量
- }1 o7 u1 z& n5 }柴魚片 適量 : k0 O S; D- j* n
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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