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發表於 2008-7-17 12:02
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炸豆腐
炸豆腐 【做 法】
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1.蛋打勻；嫩豆腐切方塊備用。
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0 U0 q$ l' R) _7 O0 k2.將作法1的嫩豆腐塊依序沾上麵粉、蛋液和柴魚片，取鍋倒入沙拉油加熱，以110℃的油溫炸至柴魚片變色即可撈起。 & b+ [( R+ T4 l1 y
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" L4 J+ \% P4 F" u+ ?8 R; b【材 料】
$ X& x3 a* M% T0 Z ! B& d# D* V1 |! S# ^% j
嫩豆腐 2盒 9 X& p$ E1 q0 B# Z' S
蛋 2個
$ n" L M' d4 J) T: |, ?麵粉 適量 0 c# H2 D* \4 ^& p) G- z; }& F. k
柴魚片 適量 ; p2 ?- y3 t z% ?) T
沙拉油 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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