樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 12:00
只看該作者
豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】 8 _& v8 w' p9 H5 u: j. P: k% q
# J9 N8 o- Y* ~1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出；海帶芽洗淨瀝乾，備用。
+ A5 F3 F% O' j$ q! u
5 C, x1 O* ~# L3 N/ l+ X2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。
9 R1 k% @4 f3 S, r
0 n0 {: m) P: b( I) q- O0 J# C3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯，並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
; U: X8 ~* ~/ D3 Y5 R* l 0 v! o. C4 Q" N
9 s8 T1 K* n* _5 o2 ` e0 j8 J! u7 Q$ W4 O4 r7 l) O
【材 料】 , q/ Z6 k$ @9 F- S3 @+ q" |6 m* m! }
9 t, s3 x; ?0 o2 k- u' w1 L$ d
豚骨高湯 適量
) d1 M( r- \9 g2 Z! A8 D y里肌肉片 100公克
7 b/ \3 j! h! Z/ {- d( D細拉麵 150公克
6 P. g- d& O) d( g罐頭玉米粒 1大匙 7 Q# e0 `/ v& Q+ c- J- e
海帶芽 少許
5 D* s4 V, ~7 Y, D' m/ k# H$ _魚板 2片
A. N3 _$ E( [& ]: |+ u細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
