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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】
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' P( T5 `% p3 t1 x9 s7 v1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。
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8 d8 r- f: W& S! R O+ M2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。
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3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
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【材 料】
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豚骨高湯 適量
# h, L& k% P: }5 a5 n3 F9 B: h里肌肉片 100公克 ' h9 b5 p( s! @2 c1 d$ W
細拉麵 150公克 9 g% K# L% B/ s z
罐頭玉米粒 1大匙
5 v$ E! S) d4 v8 G海帶芽 少許
* D7 m9 `, D. n4 B9 n7 ~) ]魚板 2片 1 W1 U7 r! b! U1 m$ I
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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