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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】 / F/ }& j" t6 x2 o6 q
+ n$ _: W4 d) O7 Y: c1 U1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出；海帶芽洗淨瀝乾，備用。( N; N$ f' L4 m8 K3 D- V
, W1 ^, z; K% U' C' ?2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。
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3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯，並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。
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【材 料】
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& N+ @1 }: o( K& A7 u- A豚骨高湯 適量 8 y8 Q! I g9 `" w! q/ @) }- {7 o. Y2 e
里肌肉片 100公克 3 ~5 l0 C0 [; w) n' r2 N8 S# B7 ^
細拉麵 150公克
: @3 j' A" S! i+ V罐頭玉米粒 1大匙
& U. f* m1 U' q( x+ G海帶芽 少許 ( U* q! d0 ]) I
魚板 2片
( C. U5 l* \) L5 q: I細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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