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發表於 2008-7-17 12:00
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豚骨拉麵(1)
豚骨拉麵(1) 【做 法】
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. l, Z3 t6 n- L1 P) k1 B8 n1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出;海帶芽洗淨瀝乾,備用。/ g. ~3 Z" f2 m+ c% K4 k2 i
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2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。8 w( C7 a# m' A% A
5 b: a: W# M3 n2 q& t% n3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯,並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。 4 v# Q' ~) I9 M
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【材 料】
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豚骨高湯 適量
: c5 F: I; k- x% D: M* c. m里肌肉片 100公克
3 ~& \7 w. S9 X# X* r1 x細拉麵 150公克 5 r6 [' M3 Q" M) B2 N, ?' N
罐頭玉米粒 1大匙
9 _; t q" R% ^: o/ ~# i5 T海帶芽 少許 , [5 j& {; U! z5 T, G) s! k
魚板 2片 1 K# \( H9 S" J9 {$ C
細蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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