韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】 9 ~1 ~1 {8 I3 Q; ], [9 Y
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1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。& s- J! ~* O. P7 u" r2 A
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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【材　 料】
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/ t/ e2 ^: e- T/ r' o7 h$ p: Q% V長條甜不辣 150公克 + x) Y' g$ i3 r+ k  ?
韭菜 50公克
9 e6 J  m9 `, Y5 P$ K, U% e紅辣椒 半根 . Z  }. @+ N3 G/ V; _! {' f
油 少許 ) p+ v8 [% L# I2 T3 ~2 q
水 50cc . J0 J4 p0 {6 v1 d( h+ u
【調 味 料】 , |1 ?% x# f! r, E& K- _

7 V3 K$ r% U  d- g醬油膏 1茶匙 8 o9 x, Q/ z) _, ~
細砂糖 1/4茶匙