韭菜炒甜不辣

韭菜炒甜不辣 【做　 法】
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4 S' q  @5 b: s& M% V1.韭菜切段；紅辣椒切絲；備用。
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2.取一炒鍋燒熱後放入少許油量，再將長條甜不辣放入並以小火煎脆後盛出。! p1 Z# k: |  A+ \& K5 \( J
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3.原鍋中先放入韭菜段、紅辣椒絲後，加入水量並以大火略炒30秒鐘，最後加入作法1的長條甜不辣和所有調味料續炒1分鐘即可。
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【材　 料】
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) V  U) Y( R" C4 w長條甜不辣 150公克
- R: b# _; a+ \4 q4 b% m: G韭菜 50公克
5 x: \: e2 B' h紅辣椒 半根
/ }; J3 I- a. h( L$ q: _  Z油 少許 0 l: q$ Z; J& l0 U- {% i
水 50cc 0 U' D4 D2 y1 {6 n1 \
【調 味 料】
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8 W' n6 `! s0 \% H% {5 a7 s醬油膏 1茶匙
, }0 Q8 z4 S9 d# z: q( _% g2 ]細砂糖 1/4茶匙