串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】
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9 }0 l& {# J! L, r1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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+ X  |: g# H9 j7 N! [0 C9 r2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。. S7 D/ g# `$ I9 n0 `: m" ~& J
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 - r, T, {3 Z  O" ~
  
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, k5 N. |5 `% S3 W2 U" e【材　 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
: O% A. W0 T$ O$ t% C, J7 n甜不辣片 2片 2 I0 g! c5 G$ k; W! G) t
魚蛋 3個
: ]$ u. V) ^7 y: h4 Q# S長條甜不辣 3條 . O- F+ [9 G7 j) D' B0 c- p
蟹肉甜不辣 3條 ' q( W& Z8 @1 l  P- \
青椒 1/2個
. u' [4 u# j% a$ g8 @, W# |洋蔥 1/2個 : [8 P) T2 N7 @% ?
紅蘿蔔 1小段
: i, x: |  I" k! C米酒 100cc & {# p. U: P0 j. t5 X& C
水 100cc
& k2 Y* @' [; n: }' ~5 Y4 x烤肉醬 適量
# b& A2 @& U2 u! k' z竹籤 3根