串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】
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8 ?$ |; o' Q2 f, _3 f6 s6 J2 q5 m1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。5 c( z3 q5 C8 x& J' F: K. i! H
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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6 W! z- M7 [0 @5 o4 P3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 6 D% ^" l+ A% D% I5 L1 W/ z5 ]3 ]
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: [: P. l( ^* D6 E【材　 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
7 B4 ]% `# D! D% y4 F甜不辣片 2片
( d1 k1 c2 m4 b. T7 ]5 x; F, X5 R魚蛋 3個
' k: [3 [( M9 g; Y+ |- M7 {& @長條甜不辣 3條
$ S3 v+ K- C! ^9 x蟹肉甜不辣 3條
$ _; h) N. F2 B. F" I/ h青椒 1/2個 7 g1 M0 q* Q# h( u' n5 E  X
洋蔥 1/2個 ! c1 G2 ^1 x& r" m
紅蘿蔔 1小段 8 T- L- b4 g$ g
米酒 100cc
2 Z/ x( v/ {7 F8 ^) o! F水 100cc ) z, y. Z+ m1 ~2 H; K0 ~+ F+ D
烤肉醬 適量 - x# f: }( j: x
竹籤 3根