串燒甜不辣 【做　 法】

串燒甜不辣 【做　 法】
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 5 S1 d( ]+ \* M3 V
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【材　 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片 ) h4 P  n1 k- x$ A
甜不辣片 2片 ' Q! R) i% E( z$ t/ K
魚蛋 3個
4 |, ~9 N# t5 L8 o4 ~& a: S長條甜不辣 3條
9 X* U1 n- X+ G. ^7 B蟹肉甜不辣 3條
! Q( F! N" |* e6 ~9 b" N& G5 ~; [% ~青椒 1/2個
2 n) D; o" ?( b洋蔥 1/2個   v' T! }8 E; f9 Z$ j' y! v- D
紅蘿蔔 1小段 1 s& K+ r& t3 Y8 d# \
米酒 100cc ( y! I& W2 {. \
水 100cc
8 ?$ A0 U  H0 `( K3 B: B烤肉醬 適量 4 x% Y* l. b  A1 Q6 v" O' x
竹籤 3根