味噌海苔麵 【做　 法】

味噌海苔麵 【做　 法】
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1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
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2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。
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1 S& Q1 f% H3 m( I5 m3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。 ) i: N6 N6 S9 O- s
  
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! q7 e' P( s, Z2 I【材　 料】
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! D( @# ^4 H; X2 k! e; |( E$ u麵 150公克
: O0 `/ i8 E4 p; }- p白芝麻 1茶匙 4 W" F5 \" Y0 h  N3 A! |; Y
海苔絲 少許
" C8 L/ q$ p, M+ w! g8 E* D1 b蔥花 1茶匙
6 S& V( Y! a- z& G. k5 }3 b熱水 80㏄ $ N; q# f$ L1 M( N$ R  K/ u- x+ t
【調 味 料】 ! L4 Z, i' E9 j* _  i' |' A
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味噌 80公克
2 Q9 K8 c! i7 Q% a/ E糖 1/2茶匙 6 k* }6 [1 Z  o$ }- g* U7 W8 e/ U* H
鰹魚醬油 1/4茶匙