味噌海苔麵 【做　 法】

味噌海苔麵 【做　 法】
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# e/ q4 e' m" @% K! c1將味噌、熱水及所有調味料一起攪拌均勻為醬汁備用。
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3 a( g. D- R% W$ Q+ B7 C+ M9 K2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入麵條以小火煮約3分鐘至麵熟軟後，撈起瀝乾放入碗中。, r! }& O5 Q* k: j

$ t& n: x( `1 S: u3.將作法1的醬料倒入作法2的碗中，拌勻後再撒上白芝麻、海苔絲、蔥花即可食用。
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【材　 料】 : o- h+ Z% x5 f, C" @7 |! l2 I
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麵 150公克
  C0 \. s8 Y& c1 M- a9 ~' y& J白芝麻 1茶匙
/ j8 ?+ R$ n, [4 v9 M( U( G' e海苔絲 少許 " l, F- R  ^* y: b0 [% m- O
蔥花 1茶匙
5 b! Q% j" ]: y$ G* A& y9 R熱水 80㏄
  }, A# Z3 f' s& q+ P【調 味 料】
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9 [$ e* V0 P, r6 R2 e1 e: X味噌 80公克
$ R' u& h( h/ D9 S* b" G7 s糖 1/2茶匙
0 D% e' k$ Q4 P5 Y/ ~6 i& D鰹魚醬油 1/4茶匙