鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
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$ X( r$ A" D  P( _+ t! s4 i3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。, t4 T% G. y2 |

4 ]! }+ T" v& M% O: ^4 T4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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' T2 h2 D6 b2 g+ R' R  ]- c1 i* X3 t【材　 料】 8 X# n0 c  D' i: K% f

  x- E3 A) U! v& J5 l, N4 v3 h蒟蒻麵 200公克 ) ^  Y& U' F: S* @& y
蘋果 1個 8 O8 q" L0 A; r& v5 Q4 X% l
鮮奶 100㏄
3 o( L1 K# r5 ?+ u. K0 Y【調 味 料】   C/ L/ k: U# j, K% f% D

9 g: `/ d+ v/ L4 S( [& h美乃滋 100公克
. l: l6 Y/ Z  G6 z/ Z: e# t白醋 1大匙 - ?1 V: U  r7 j( R1 M0 e0 ^, L
鹽 1/4茶匙
+ `% s8 _6 j$ M/ D; B% j4 z; p1 ]  M糖 1大匙