鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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$ t; W4 H4 h+ k2 j2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。% Z5 a1 k1 \4 Z* L  K: I2 e6 ]$ Y6 h

! d" @( e+ ~( d) |3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。2 J* G) T% O( W! D* }

* ?+ X7 t5 Q$ [* y, ?. P4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。
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8 U- M: j0 e: I7 m; u* V# T/ v【材　 料】 9 W; {6 t! j" z* D
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蒟蒻麵 200公克 + ~) l$ \8 |. z+ q3 \% q, t4 q
蘋果 1個 ! V* }9 t7 \% s( {& |
鮮奶 100㏄
' b4 k, l0 _/ b+ G8 K, s【調 味 料】
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美乃滋 100公克
) K% g$ B6 B, g! x4 Q3 h白醋 1大匙 : ?, S( q' T1 V8 b0 j- S, W& f
鹽 1/4茶匙
% M5 ^8 G- w$ _糖 1大匙