鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。0 C3 N* B3 ]2 B6 K! q+ J* _
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。
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7 L3 m$ V7 S: Q! K. y3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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- r1 y; ^; W2 U. ?4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 : B! O0 w6 {( z! c& W( S
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; @0 F% H# U  U; |# J" g【材　 料】 ; I2 m/ S" d* \8 J# a- U

+ D# d' Q+ ^# ?4 X" V蒟蒻麵 200公克 ; @' B  v$ d, x$ S. }
蘋果 1個 4 M7 a2 q, g! u7 Y' ^  I
鮮奶 100㏄ + V) Q, s# _) {3 ]* s
【調 味 料】 6 l+ U. ?* ^3 H7 C

  d$ m2 P0 b. n: `; Z# L美乃滋 100公克 ' {: n& B/ ^- j. t! g  k
白醋 1大匙 : G) b- [; _- K" u' b
鹽 1/4茶匙
3 ?: F* E0 |7 o" b( Q5 ?) b, T糖 1大匙