鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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3 E) r0 `9 T1 H7 i. p1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。- G4 E# B6 v/ M% A- T
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2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。$ [0 \  _( j0 i
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。
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# z& X" w  P$ Z4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 1 D) e) B) X0 z0 `! j. q6 |
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【材　 料】 6 |. t2 Z, G3 S# t/ N7 \$ `

9 K, l  a9 K/ o( }$ N! h7 B蒟蒻麵 200公克
% w5 q, [" ]; h4 r0 D蘋果 1個 - y, }& k8 }4 n3 c+ M
鮮奶 100㏄ + Y$ J# m/ Q: u4 y* m/ ]' b
【調 味 料】 & G, @+ X& U. v) Q/ k  I  _  A

' j' H3 G1 b$ r. D3 W美乃滋 100公克 5 ~# K7 N& Z2 ?. U* a
白醋 1大匙
7 J! k* P; o- M: h3 X% Y$ Q鹽 1/4茶匙 3 c6 o4 I9 L  K4 I/ p
糖 1大匙