鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬 【做　 法】
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, r2 J8 R( m  k( C4 Z: F' j$ s  w1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。
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; V) t2 ?# ~# Y7 h2 U7 @2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。( p+ q0 x- E9 }
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3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。# i% L- B. I- l& I+ `- M" k

& W) U& e. g, F8 k& U0 x4.將蒟蒻麵汆燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。 # B  K4 z" M. w
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【材　 料】 % d" N& n; U/ X( ^* l9 ^
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蒟蒻麵 200公克 6 C" d9 d& a  _$ K; ]
蘋果 1個
/ W' Z7 k- S+ B' t) X" ]' {% H鮮奶 100㏄ # `* R$ D0 P. E
【調 味 料】
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7 Z7 X9 L2 \8 V9 W7 r美乃滋 100公克 # Y, H1 U' E: Q$ P1 q) z8 s- y
白醋 1大匙 0 h" V4 q" J/ \8 [; m! l5 d
鹽 1/4茶匙
2 N0 E- M* w: H9 v( y, M糖 1大匙