樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 11:52
只看該作者
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 9 `6 w! V) K. ]2 L) j. v
: V: \) R) V3 v0 m2 a
1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
; R% d8 E+ y* a1 t1 H , p7 Z2 L% o/ i5 B
2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。
( u9 t- ]/ }' C 4 ?$ N0 b9 _" ]8 @8 B) t
9 y1 y8 m' @" }* J3 k+ S
4 L1 i! B2 {7 d9 y ?【材 料】
* {: s; B' e/ p3 |: _/ B1 h ( O3 g# I( w- P+ y5 r. U" n% z
熟麵 200公克
. ~0 Z' L- x2 I: V8 ]' l熟雞胸肉 80公克 E* S) E# `/ R7 {
熟白芝麻 1/2茶匙 ( W( S9 o) _# t( S, j, i/ ^
海苔粉 1茶匙
: F6 ]9 y+ b# X5 t2 Q抹茶粉 1/4茶匙
. P5 Z; Q! ~' _* y3 t& J# x @3 p/ i美乃滋 2大匙 1 n' S' Z, `( f* E; `3 W- Y9 P
開水 30cc 7 _6 V, h- K6 \
【調 味 料】 ( M* L& F' ~$ o* L2 u
3 O2 U& F% X8 s& _- i
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
