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發表於 2008-7-17 11:52
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抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 ; [- |+ u' e5 y5 G# G( s; U
E3 f9 C6 ?9 d/ B& d7 Z( y1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。0 M- [1 o3 T1 z/ H! O5 @
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 - p& m0 q3 d1 A: y3 ?7 ~* I
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【材 料】 }5 z; L0 L/ h6 w/ T: k9 @
3 `9 X% c7 A8 A0 w# ~, _熟麵 200公克
3 m2 {& f! i7 `2 a [) I9 _熟雞胸肉 80公克 % J1 l% A' ~' F9 x2 Y1 ]' J
熟白芝麻 1/2茶匙
1 J8 t1 h* C t+ D- ^$ H( L海苔粉 1茶匙 $ x5 x( \. O, h$ l2 v
抹茶粉 1/4茶匙
/ f" g/ I7 u( R* S美乃滋 2大匙
5 A+ M# e |% `: n4 J開水 30cc ( I$ _ n# S" `/ ?0 y- I
【調 味 料】 - g. ]% j- D. X. C
8 W2 i1 |+ d/ S8 r5 B鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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