樓主
大
中
小
發表於 2008-7-17 11:52
只看該作者
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 6 W, w# R$ m' o3 G
' s8 U% {/ O! }
1.取一盤,先將熟麵放入盤中,再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。2 y" M# k: ~/ C5 D( y! r* [
9 r0 r8 O/ q% v% m6 \) m+ ?$ [2.取一碗,放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻,直接淋在作法1的麵上即可。 2 Q* @; _4 b, G
7 g: d4 J2 E2 g; o
" o. \# a3 h4 ~# d6 _8 k 5 G# V9 g2 M4 X1 [* o
【材 料】
( a/ L9 q/ ?+ O7 I
0 B/ O! J. ?% G$ n0 `熟麵 200公克
/ B* V% _* X& W1 E; h熟雞胸肉 80公克 7 v" K1 T' x" N+ ^" Y$ B" x
熟白芝麻 1/2茶匙 ) c( K! m" z5 ]1 E0 O
海苔粉 1茶匙
! T% W) F0 A0 E: d% S3 z抹茶粉 1/4茶匙 ; s& a# }& X" e
美乃滋 2大匙 , ^$ S' {! [3 c( D* Z" o
開水 30cc 4 N5 h/ {( |8 o" q# Y5 s
【調 味 料】 + j5 T; Y5 B8 x* e7 a
# z* s M% t e( l l0 f) Q
鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|