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發表於 2008-7-17 11:52
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抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】 0 O7 X) x/ E/ t+ ?
* H- m* Q$ q) c* o, w3 s! |- s1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
$ L+ t: `1 a& o: K9 a* [
) E" ^9 J% ?9 l2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 s, N' F& d# m# V+ g; Y
7 n8 Y1 p+ i) j8 p
0 c( [: l: Y6 g/ }
5 e+ x! g; W; H, P0 B【材 料】
! P$ g$ n$ n5 Z1 }5 C
* I& X) j0 `0 G/ @2 n熟麵 200公克
& s" q* o# J- b' l熟雞胸肉 80公克
) q0 A' a+ c$ v7 Z# _; _+ O2 P% v3 m熟白芝麻 1/2茶匙
; t+ Y- R2 ~* ^- c0 h, v# K海苔粉 1茶匙
* W1 T) g" s8 H' _抹茶粉 1/4茶匙
7 N3 B2 W, e" c! m0 H& Y7 T1 e' m美乃滋 2大匙
+ i; |8 n! K; P N! {開水 30cc 6 \ J/ h" v e; P
【調 味 料】
$ o9 t9 S# @9 P6 y- @' m
8 Q4 I* \2 N4 o鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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