雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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/ l  i5 R- X+ H5 x1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。) x1 r3 j0 ~' ^4 M

6 E8 ?# P) E  [2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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% H. E) J; w& r, {3 z4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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1 t% `9 L* {: G) S: R  G5 U【材　 料】
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白蘿蔔 1/4根 ( @. i  D/ F/ J5 P
水 125㏄ 6 I5 ?  k2 m; l  c- T
鮮美露 8大匙
) _0 {0 ]* C2 r4 k; u煮物料：
; c) r8 a& Q% d" |冷凍炸蝦 6隻 + c! Y: R* [+ d
冷凍炸雞 6塊