雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】
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7 ~( }9 r1 v# S' q1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。$ b- ~5 n' h0 p" n- [
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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: s4 |1 H" a0 q9 D7 v4 T6 V4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 3 E  L9 z2 R) Q+ s% c' i
  
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【材　 料】 4 Q0 ~; e8 H! A3 k8 X7 P# s2 g( ?
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白蘿蔔 1/4根 * M8 }! l+ H( `. p2 z1 y( l
水 125㏄
# u! j6 h6 J  b$ F鮮美露 8大匙
$ O: ]9 L7 y, ^( @/ ?/ ^; \煮物料：7 ~# u9 B& K+ F7 y* }: n! `) k. V
冷凍炸蝦 6隻 1 ]; c. S# a8 p- I& X6 |
冷凍炸雞 6塊