雪泥炸雞鍋 【做　 法】

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 0 X8 ], |2 W  D) M  G" q# W

# {- c1 K9 j* ?: H( D3 J# t* p1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3 j+ B1 I* _; |: t( U3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。' q* s5 {3 x' i2 u" X6 ~

6 J2 L1 b- G2 p5 N4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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【材　 料】 % h( e/ X' o/ @! s, {0 c
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白蘿蔔 1/4根 4 X, j6 [2 p6 M) b. a; M
水 125㏄
5 ?& K1 m( w! \; k* y鮮美露 8大匙
' e) U4 _# v0 v% N8 d- r煮物料：* V3 D9 p9 m! C
冷凍炸蝦 6隻
# D+ ]( w3 V% d% s) w* |- ~, m  S冷凍炸雞 6塊