蕃茄海鮮鍋 【做 法】
蕃茄海鮮鍋 【做 法】
; w/ [. x% T: M" a7 E I% G
2 U; R1 h- C* t$ h6 W1.先將所有煮物料洗淨。' c7 l) F( Q+ u; n/ O; I7 ]; E' O
, ?# j! D2 h' h b2.草蝦去殼；中捲、洋蔥切圈形備用。! c) ]6 t0 D# ]; S
& o$ c- f) D d* l$ E
3.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，放入作法2的洋蔥圈，轉中小火略煮3分鐘。
4 V; F! B8 l/ z, a, b - u0 n: u6 A. a, q
4.將其餘所有煮物料放入作法3的鍋中，以大火煮熟即可享用。
$ q/ d- y, C" z5 q5 `- y
) Z" v, Y2 D* f6 c6 E 8 A- k9 F$ J7 E7 {, E8 Y6 W
% J8 ~' |4 ]* M$ w( D3 k J, v【材 料】 + |- F/ k9 f. W& c5 e
7 u# m8 w' M6 j3 [: v& V
湯底：1 M+ R b, k0 B
水 8罐
1 ~3 n/ @5 F2 F$ S. Z |0 Y& F茄汁魚罐頭 1罐 3 q- A6 P p: d1 X) m+ o
鹽 少許
; T1 N0 B: i9 _/ t+ P( X煮物料：
) o/ C2 r* q3 a4 _& Q6 p) V草蝦 5隻
8 F: g' l, V- z6 J1 _. X5 ?9 n6 `中捲 1隻 U0 g" O: V0 v1 n( ^2 J
文蛤 10顆 / r+ W! O) L9 R! |' z% u
洋蔥 1/4顆
