蕃茄海鮮鍋 【做 法】
蕃茄海鮮鍋 【做 法】
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+ r% G/ f) C ^1.先將所有煮物料洗淨。 L8 g; H5 G A& T- \8 H3 \. ^$ I( A
3 z% G- I, U" o) m/ C2.草蝦去殼;中捲、洋蔥切圈形備用。- [+ f, F- ~; m: y
& i0 }# J2 `2 ~" j3.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後,放入作法2的洋蔥圈,轉中小火略煮3分鐘。3 ]5 J$ B/ N' {- K
- k" v3 a) h# {3 M6 i: c/ |- r4.將其餘所有煮物料放入作法3的鍋中,以大火煮熟即可享用。
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【材 料】
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, r/ e1 L8 m1 ]0 y4 @4 c( H4 L湯底:
- ?7 X3 U: ], }, f( D5 v水 8罐 , B' C' m: I, k7 Z$ u( c2 H
茄汁魚罐頭 1罐 , K% ]+ W [& S5 m- B
鹽 少許
$ u; ]9 `. n5 I W. Z9 n煮物料:% ^. L1 h5 r# D: N
草蝦 5隻 + v- q* V) W+ N5 [1 G+ a- F
中捲 1隻
+ e' z1 q w0 A& @9 m$ E7 S文蛤 10顆
! M, r& x: J! o2 |& z' y洋蔥 1/4顆