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發表於 2008-7-16 15:37
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味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】
) Q: a( u1 y0 v- m6 ~) \7 c$ C: e + ~# F5 s8 U2 k* E7 H; ^
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。' G5 J7 d, h$ t
+ ~7 f" S- _( r6 |2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。 9 b" e8 \' }4 k2 b+ J
5 f$ w1 Q8 {) O6 S! U 6 |6 V; z+ P; P, @3 K, e& |
- R0 W/ s/ S, ^& Y
【材 料】 % P- F- g$ l+ B5 s
# B6 H/ ^" J4 v5 ?: Q; O
鍋底：+ N1 c3 ?# z; h
水 3杯
% Z+ F) {5 S d4 i' n* i' a昆布醬油 3大匙
& k2 b/ v# H1 A& Y9 g: w糖 1小匙
4 t+ x+ B1 y, J8 T/ U# u0 ]6 n鹽 1小匙
8 t B- L7 ~2 s S煮物料：" y7 ~, [0 Y& Z
雞肉丸 10顆
. H8 r9 ?8 b4 C( \# Q! G2 g+ u* Q雞蛋豆腐 1塊
. D9 L+ ] D3 e# W; H9 D5 b; \( J烏龍麵 100公克 4 A+ V% `6 D' ]5 H# G
蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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