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發表於 2008-7-16 15:37
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味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】
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1.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中,以大火煮熟,最後撒上蔥花即可。 1 @$ A6 H* C6 T* H" g( z6 U8 Q
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; B3 D* u3 c) i! K" N" U【材 料】
1 J2 \! H' M* \% Q" S4 W 1 f+ Q1 {2 s0 W' q& g# ]& E
鍋底:
/ l5 ~; }$ ~8 p, M' ?9 _水 3杯
9 `9 ?! c0 I# \3 X6 O昆布醬油 3大匙 s& m6 |% @) A$ J6 {9 n
糖 1小匙
! m6 C0 Y; i5 y4 D- M. n9 R- i1 w鹽 1小匙 / A; ]. m" W" p. B
煮物料:3 W' e6 X) P' m
雞肉丸 10顆
8 V: J8 d' I e( w7 {4 o% G雞蛋豆腐 1塊
; P; Z6 [! J- a, m+ C烏龍麵 100公克
( V: w( w8 G7 ^) o蔥花 適量
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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