味噌雞丸子鍋 【做 法】
味噌雞丸子鍋 【做 法】
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: P* h$ k7 h' d1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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4 d' v F3 }9 G! W7 v- E& _2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。
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【材 料】 " P" U6 K+ N, ~, U! n ]; {! K
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鍋底：/ _! `5 f+ R1 U4 ~
水 3杯 4 H) x: U N+ }( l' U
昆布醬油 3大匙
, t* B4 Y$ s) @+ a' _( m糖 1小匙
% J2 B" h( I4 @+ |7 B0 A鹽 1小匙 - i( I* e0 F: T8 M; F6 w0 y& c
煮物料：" Y3 ~+ d# a2 U0 s$ ]* ~2 G+ G
雞肉丸 10顆 ! w1 H( n- m7 N" Q2 F; D
雞蛋豆腐 1塊 / R8 ?# E, k. X# s! C
烏龍麵 100公克 3 V4 P+ ~: S9 E" X# r. T0 t
蔥花 適量
