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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 % N9 w- H+ ^' z3 t Y
) t3 A' F8 k0 b6 w1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
# U' M* p& s1 ~+ S7 |( m$ o2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。 & W5 C1 ^/ E; Z; |6 k2 \7 T! |
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【材 料】
: Z# T5 ` d: `% L6 e' q - Q. }- r4 X5 u' U
拉麵 150公克
3 m. m4 i; [3 p# G$ e4 l. m2 F$ G( I泰式酸辣湯 500㏄
- f1 N: f/ F* @ b: r蝦 1隻
/ o) a$ y& y1 X( E( r蛤蜊 2粒 O# s6 J% L9 K
魷魚 30公克
5 _- z: d: V8 v+ O% p# Y: o/ v九層塔 少許
$ i1 ^/ \% \# b- @【調 味 料】 $ B* z3 D& f9 Q
/ P) A" f4 e9 ^鹽 1/4茶匙 + A" E( f2 |3 s
糖 1/4茶匙
3 ]5 _2 y9 a1 L0 w4 X% x" {辣椒膏 1茶匙 " U4 P' }7 r; b1 y
香醋 10㏄
4 `+ X- a9 Y [0 t7 J: e( l5 {0 A5 I( u
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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