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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 # J% |$ ~% l5 y& A
, c) T% }. i, W% a1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
- S& r9 `9 T/ e. `2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。 7 m2 m: q( T1 d
) s( j& w. D* b5 p
4 F5 c; z$ ?6 R; X. d+ m1 q: N
U$ d' f, {4 C: W6 W6 E
【材 料】 % ]5 N6 B: _/ ?, A6 a ~
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拉麵 150公克
, U6 U- _1 z/ n. I' K泰式酸辣湯 500㏄
( E; z4 T6 D7 r# X' @蝦 1隻 " z C% Z, e% d8 s( Q5 @4 w/ i
蛤蜊 2粒
2 ?/ J& T/ L2 b! d# s/ W魷魚 30公克 . j8 i0 Y! D5 M1 r+ }
九層塔 少許 2 n. n. b: E. d( Q4 \
【調 味 料】 1 }' b9 U' o# v. l: k6 P
W0 h& q0 z# S" l. v鹽 1/4茶匙
8 p' X$ o$ G0 Q; y( B糖 1/4茶匙 ! a. Q* h' A9 y! f
辣椒膏 1茶匙 7 f2 U" b: Y- n! K. u5 V
香醋 10㏄
/ _9 e5 e3 @5 h9 P: I; e3 D3 b! i' D; b, A$ k; |9 f# R
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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