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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】 2 Z, L" i5 d3 c) h' \3 H# C+ j7 T
& w# x D0 Q6 }. k1.麵先燙熟撈起，置於碗中備用。
. q) g* ~+ Y& [, l% j2 i5 c1 O! a3 w2.將泰式酸辣湯煮開，加入所有材料（九層塔除外）及調味料，以中火煮約3分鐘熄火，倒入麵碗中，再放上九層塔即可。 " m) T1 [" N$ { ]7 Q: q
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1 A( ]8 U$ ^* h, R: N7 U 2 H/ u# q, N8 o8 A
【材 料】 : g H3 D0 i# L
, j7 K8 r4 N) w$ b. u ~: V: W) n% e6 A
拉麵 150公克
& v! X) j6 [0 c2 `泰式酸辣湯 500㏄ 2 N" Q) `: O3 J G
蝦 1隻
9 V# f8 {1 Z0 u, j蛤蜊 2粒
B( Z) k t. e魷魚 30公克
5 `, I( J2 h1 c' ]$ \, z" B九層塔 少許 ( P) n' [$ p" u) u' @6 A
【調 味 料】 5 F, _2 r! [" ?
1 p2 R, p8 i D% C7 i鹽 1/4茶匙
! y9 g; f" c S1 c糖 1/4茶匙 & D P' u& O+ G: G
辣椒膏 1茶匙
F+ _8 S; Y2 r香醋 10㏄
( s% \/ L. p) K3 n8 H8 B _4 h. C+ q- d, u
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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