樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:05
只看該作者
泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
0 b5 }+ h4 z0 w n! [4 | ( Z- L/ {+ o6 S9 U D
1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。 9 p4 D" |' k! ~! e0 M, P2 m8 i
2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。 ; A& q! D" F/ W3 m: E& Q+ P
4 m+ B3 b: R5 O. m! [' Z2 ?
x- d6 ?* o# c8 ~6 h5 Y% n
$ N( O2 x6 d9 B7 {" @+ S) l【材 料】 8 l% q; [/ L4 s
- `, L$ M% G/ {0 J拉麵 150公克
b/ w5 `! R3 K6 i) f: m: O% l泰式酸辣湯 500㏄
% [* q; e3 ~/ J/ Y/ ]4 O蝦 1隻 7 z& o" x1 i$ n: H+ r# `
蛤蜊 2粒 . G7 }) O' x% l" B( ~
魷魚 30公克 $ p n7 }' Q" u( U
九層塔 少許 & l) \* V0 b2 h
【調 味 料】 , m! b5 N: r8 m* f+ s/ Q% @
& W9 P. C- W- j' S% u鹽 1/4茶匙
2 Y# a1 B5 D% r6 h' |! h5 M1 v糖 1/4茶匙 2 S8 ?6 A+ d' X1 U5 M* C& O$ p
辣椒膏 1茶匙 & f3 k" Y. O M8 h! w& I: [: S; [+ K
香醋 10㏄ ; }5 j) ` L8 t4 z) s
2 X5 ]3 |0 ?% L9 ~
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|