沙嗲牛肉麵 【做　 法】

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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7 L  f* H5 l" E6 C* D+ s1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 + P) L+ o% n  F* J8 t' u! K
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
& S% k" y7 B2 h% }7 f' j2 x3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
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0 |1 f2 F; t. ]2 F9 }4 Q* ~【材　 料】 0 K/ S" v+ ^0 F" k% Z, y2 H

) ]% T: S+ R+ w3 J! O& O牛肉片 150公克
+ }% y( U6 C, F; k4 f拉麵 150公克
5 j: ^) w# I: J5 ]+ ~. o% H- @$ Z油 10㏄
& {) I  A4 X6 l; V6 `  _7 t洋蔥絲 50公克
0 K6 Y. P. L7 `% ^5 u8 j沙嗲湯頭 500㏄ ) z! h5 ~3 ?  [
花生粉 1/2茶匙
8 ?; O: }- H, `' {* E【調 味 料】
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3 C# g9 e6 v2 _: aA.嫩精 2公克 2 e/ Z8 D6 e# Z' o+ l+ u
蛋 1/2個 : J  P- s9 `, R
水 10㏄
3 w6 [7 V( d1 w4 c4 l- [5 i醬油 1茶匙
! X2 }8 G) f% Z4 K& e2 s+ N糖 1/4茶匙 4 R- f# i& \. q; O& w0 l& @+ ]% l9 W
太白粉 1/2茶匙 - A$ d) Z$ J; r4 s& G' [3 n  C8 f% H
B.沙茶 1茶匙
+ t1 L% F1 Y, _8 e美極鮮味露 1/2茶匙: M* N6 ]6 G2 ^! t2 V% g3 b0 E

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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. & g$ J3 P" a3 f1 Z