沙嗲牛肉麵 【做　 法】

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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2 I  x' i% H" S! F% W1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。
$ p# ?6 c/ n! Y2 k6 n5 O/ _* E2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
: C7 U: T6 j+ F- _; C3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。 . N2 m7 }7 |% x8 c, g% ^
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【材　 料】
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牛肉片 150公克
: }0 b, f( _+ U; W拉麵 150公克
2 r# u2 ]; L( k0 m  r+ `油 10㏄ + q: }3 V1 _) @' p8 c( k
洋蔥絲 50公克 # B$ y+ b8 y% G' p  x
沙嗲湯頭 500㏄ 6 c. G1 v8 ?9 R: n; A
花生粉 1/2茶匙 ; e" ~* g! ~5 D( k0 P) k
【調 味 料】 . Q1 m$ V" a" T  ^

( n: _. N" d( q6 F: K/ I% ^A.嫩精 2公克 % L% P* D: A$ q6 \/ x2 Q
蛋 1/2個
/ B( L. _/ M. s1 T6 V水 10㏄ ! h- Y. I6 ]! ^! P: [; B' @
醬油 1茶匙 3 Q4 C7 f. c1 O
糖 1/4茶匙 / C* @, L% d' H( R' O0 ?
太白粉 1/2茶匙
! _! K) t) i! j+ cB.沙茶 1茶匙
. @: {' N& ?, L6 A' K+ I: T美極鮮味露 1/2茶匙" D0 w8 ^. \6 W) K$ h
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. 6 H" H: K3 L4 x$ V' f