樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:03
只看該作者
魚餅湯麵 【做 法】
魚餅湯麵 【做 法】
Q+ P, m/ \6 e. U/ n+ g. a3 | - B) \' A3 t: B. Z; `$ J% B8 Z
1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。
3 S6 L3 K7 q4 d/ {2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。
7 ~! M( @! I* |9 F( t3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。
* h2 f# u- B3 Y. F7 r2 U' f 3 y5 f' M; T* j+ c o* f
- e3 ]9 ]; Y3 Q' z I" p* d$ b: t. T5 [& K+ q
【材 料】 # C, @& R$ v/ {& N2 D9 g7 R9 Q
5 G% S f- W4 b7 q, ^麵 150公克
% I) t% W8 N3 ]青菜 適量 9 S! {- S) a; s c
魚餅 6片
- j! k: t! V7 B0 S蝦味魚湯 500㏄
6 q( w1 L7 k+ K1 j4 E! V/ W: {6 H' ^香菇 2朵
' _/ H G+ E' y【調 味 料】 " _: |# A$ a8 B& }% Q" W. ?
0 `3 s9 b+ c7 ]' v; X5 v4 v* Z
鹽 1/4茶匙 3 T# t7 ^8 t4 a- u8 v
胡椒粉 少許 ( \' k* I$ c( S6 U* A
香油 少許
# {) A4 o$ D/ h( r, S& Z+ W, K! k$ N: W1 x9 e; q3 d
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
