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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。 $ K3 X2 D$ p6 A9 N$ f4 s( h; k
2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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【材 料】
* Z4 ^0 i- X4 s2 H* p; B" p ) J S- N+ q8 W/ Z- f" j% u
雞蛋麵 1份
$ {( m6 b$ {+ w" y生牛肉薄片 150公克 " P) [6 e: Q5 i6 I6 _$ v* q
越式湯頭 500㏄ 8 Y8 ^2 V* {8 l2 D, F; m
洋蔥 30公克 1 q3 G# F1 U# @7 k4 H+ J9 C' X, Z5 _6 a
【調 味 料】
# @1 F) O2 a' s$ a/ _4 Y7 U* ~$ N ' w7 ~# P- N- {1 b/ ~# D; a
魚露 1茶匙
3 a, L3 B0 I4 r9 H7 s S( L鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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