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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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) b0 [6 g% A. a6 k% i! m! W1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
! o$ Z3 L3 H# a( _. u2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。 8 r/ S! j% K* P* b
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, \& Z8 H6 W5 z" D+ g+ v; l. L【材 料】 : ^. x( z, V) _
$ K2 r) @; e, L雞蛋麵 1份
( N( N3 `9 g3 v* x" H1 C0 ?' E; H生牛肉薄片 150公克 " G: O/ ~- k: q* l& F
越式湯頭 500㏄
* N1 B/ s6 K2 @. v8 P/ s" R! J洋蔥 30公克 " K+ j. `: w/ }5 _( E" b
【調 味 料】
( F m* j3 v# ?- `5 O0 B% L
. N7 K$ u& Y- g魚露 1茶匙
4 u% f/ y( V: z2 V( o8 E; C: P鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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