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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 8 R" |- B% o. N5 l
6 W F# S) \1 L& F4 ?& c3 F3 A! P1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
- @: t- ^: I: S* J6 k2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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【材 料】
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雞蛋麵 1份 l1 r* J4 J. T o/ R
生牛肉薄片 150公克
$ F. J2 b2 A+ D越式湯頭 500㏄ ; N) k S9 }9 i0 m: a
洋蔥 30公克
( Y% `7 K5 {7 p6 w8 B, s【調 味 料】
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# m4 w, y" Y3 y9 b# y6 x% m魚露 1茶匙
9 y$ M% T! y$ R" [2 |0 [鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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