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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】
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1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
5 ~0 X# z1 _8 S+ T \( e* E2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。 : ~+ V& C, [3 p2 r' l A& Y
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N& F. Y% l/ y7 ~* m' M2 A# [2 d
/ \# A1 W; `) n$ S' X4 O# p* h【材 料】 9 x h. L2 q! M
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雞蛋麵 1份
+ L- n* X' N$ G/ Q5 l生牛肉薄片 150公克
l" l; Y. q* C( B) `& z. O2 U9 }越式湯頭 500㏄ ! i4 C) I$ G' F: I8 @( x
洋蔥 30公克 8 \$ @' [: ]9 s8 J( k) @5 {4 I
【調 味 料】 ' i4 W) |3 L7 `! W2 m
# d& e% Z/ i! {魚露 1茶匙
1 u5 E7 G. p* C' X1 ?* s鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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