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發表於 2008-7-13 09:03
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越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 * o" }, ~" w4 s0 d: h1 N2 B
0 c- y( N1 m/ F' `5 C
1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。
' ^+ V3 M- {: o0 ` a+ K2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
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: L' z0 w% b! y+ I. z4 n 6 N0 k% d7 c; R S. |; e
3 g- l4 ?" c& E" y【材 料】 ; C* |3 N$ e8 W. k" e
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雞蛋麵 1份
, i$ w# k, y8 J# m" s9 n生牛肉薄片 150公克
# }$ [$ O7 j T越式湯頭 500㏄
; r6 w/ `- Z. b洋蔥 30公克 ) w8 w3 ^: @5 k: L/ s
【調 味 料】 3 |2 Z, A; ^3 j4 j. a$ @6 w
2 B. ]# i r6 C* C' c
魚露 1茶匙
C; e/ L& b( k0 {" r2 E, z! V鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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