樓主
大
中
小
發表於 2008-7-13 09:03
只看該作者
越式牛肉麵 【做 法】
越式牛肉麵 【做 法】 4 L, V' v/ ]7 ~+ b0 X! b
) c5 P: W0 E% Z9 G
1.將雞蛋麵煮熟後撈起，置於碗中，上面平鋪上牛肉薄片備用。 . O! K6 G# Z/ @8 n* {
2.將越式湯頭加入洋蔥、調味料，以中火煮滾後全部淋在作法1的牛肉上即可。
T+ R: [4 g& B7 @: H
& Y1 z: }- \+ s- D) Z
& C9 `- n, x: P# F ) i: h% S# u- ]" ?" F
【材 料】
; g5 y' E5 f+ a2 i6 r
$ v7 k; v; ?. V9 P雞蛋麵 1份
- b* @' }" E2 Q. W8 s4 w5 B生牛肉薄片 150公克
. m) q6 o* n$ E7 V# e7 _4 x越式湯頭 500㏄ 5 V; ^- U5 V$ D" E
洋蔥 30公克 * g6 }# C( z0 T9 w7 f
【調 味 料】 2 h6 `1 w6 ~' V# l/ p
8 V5 x, N$ z# O& \6 i$ ^魚露 1茶匙
, `" t% Z6 z7 [! p" _& F+ ~' p* n鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|
