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新加坡叻沙 【做  法】

新加坡叻沙 【做  法】

新加坡叻沙 【做  法】
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1.將調味料A用果汁機打成泥狀備用;油豆腐切片備用。
+ \# j) @) i  t2.取一湯鍋,在鍋中加入沙拉油,以中火將作法1的調味料A炒香後,再加入調味料B轉中火且持續攪拌鍋中的湯料。 ) F% u! A7 K$ f# `
3.待湯料煮沸後放入鮮蝦、油豆腐片、魚丸等材料煮約2分鐘後,再加入麵條一同煮約1分鐘後熄火即可盛入碗中。
. z+ `3 `1 k! x5 Z" p, f# k2 ~4 ]. u( F, F4.將豆芽菜川燙數秒鐘,放入作法3的碗中,再將白煮蛋放入,最後撒上紅蔥頭酥、九層塔葉及辣椒片即完成。
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% A% {- H7 A+ @6 l) ~【材  料】
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/ i5 a( S. O% Q油豆腐 2個 0 c) r; b2 {- z0 h
沙拉油 1大匙 - I6 n  w  J0 v, e! a
鮮蝦 3尾
  E( h% X. u" W* I' g7 D" _魚丸 3個 + A" O$ p2 h6 j6 j) A% H% T
麵條 150公克
. A$ h& i) T/ y% z豆芽菜 10公克 & k1 @: S! R+ K3 f
白煮蛋 1/2個 " c/ Z; d8 c- k: w, T
紅蔥頭酥 少許 ' o/ j) @. y1 R( [, |  Z
九層塔葉 少許
/ p! E! o/ y+ p1 A9 G$ C紅辣椒片 少許
/ i$ l6 E& e( f1 N0 L7 Q【調 味 料】
9 V7 a; M/ `7 Y* G: U! E' P9 U! c   W* p! b$ a  k' ^5 g3 F( n
A.蝦米 3公克
2 J' w+ Y+ ]1 ^) R" h紅蔥頭 1瓣
; f: N. F# n. w) A0 Q大蒜 1個
5 u' ~) x2 s4 P+ {% M  ?: {/ w  |3 r薑 1小塊   R% j6 [% O8 \, W
乾香茅 少許 ) c/ U- e# }# n) T, d' A  N0 v
紅辣椒 1/2根
; H  ^) v2 }% t0 x) I) a( |$ c咖哩粉 2大匙 + Y& z% e) v( r+ B4 Y2 H
蝦醬 2小匙
. K! c+ A3 U2 A% }& S& O9 ?沙拉油 少許
- \6 f7 [% A! DB.雞湯 500c.c
% H' R& e, G  _# c" `( Q椰奶 200c.c ( L- O( T, F2 ]  @* e8 N5 R
鹽 少許
" _5 j8 [. R7 ]+ [) d胡椒粉 少許! n+ \$ `8 t6 q  }" ?

+ M/ [4 w8 w2 @1 e& l* t
[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣15193.' P5 m2 {7 N5 w

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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