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香茅羊肉鍋 【做  法】

香茅羊肉鍋 【做  法】

香茅羊肉鍋 【做  法】
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1.高麗菜洗淨切片;豆腐切四等份;香茅洗淨切片;冬粉浸泡冷水至軟,備用。
- P6 X. I" T3 d4 b3 q  H* i, U2.將作法1的高麗菜片放入沸水中汆燙至熟後,撈起備用。
0 |( b) `( J3 k/ d3.羊肉片放入沸水中汆燙去雜質,撈起泡冷開水,備用。 8 {9 Z/ W& f: n: b0 v& I
4.取一鍋,放入香茅湯底、所有調味料一起拌煮至沸騰。 7 m+ k$ G" }# t: j
5.再依序放入作法1的豆腐、香茅片、冬粉、作法2的高麗菜片、作法3的羊肉片後即可。
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$ w! y* b3 |* d/ b【材  料】 * S& F$ s8 S& ^; m
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羊肉片 150克
" L* u( X- ?  V7 _& k香茅 20克
- ~% d' {- p. Z* y高麗菜 150克 % _. W' U) ~# D! |* t/ g  x
豆腐 1塊 ( I0 L  u7 s  Z( j" T) M9 ^- X
冬粉 50克 & F* q+ m  x; D
香茅湯底 800㏄
- k/ E6 ]' v' V1 y【調 味 料】
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3 ^4 \3 f/ \4 \) A0 X9 [- n1 R檸檬汁 20㏄ / O$ w: C% j' a
魚露 1大匙 : ~/ H: Y) Q& a0 |
細砂糖 1/2茶匙
  u6 k# C& z) I, T4 v鹽 1/4茶匙$ ?1 C. ~3 l' M8 c, K; A

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[發帖際遇]: 阿寶寶不小心在路邊揀到一個信封,發現裡面原來有遊戲幣994.9 `* t* N9 L' q. R# P9 x. ^$ b3 Y

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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