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咖哩海鮮鍋(1) 【做  法】

咖哩海鮮鍋(1) 【做  法】

咖哩海鮮鍋(1) 【做  法】
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1.蝦洗淨;魚片洗淨;蛤蜊洗淨;透抽洗淨切花刀再切小塊,備用。 3 @4 D& z/ O4 x
2.紅蘿蔔洗淨瀝乾水份,切滾刀塊;金針菇洗淨瀝乾,備用。
# E# G' p6 |3 W5 z! |% [, F3.豆腐切四等份;蕃茄切三等份放入盤中;洋蔥洗淨瀝乾切絲,備用。
6 H# B/ I7 Y; _  c5 s3 \4.將作法1的材料放入沸水中汆燙去雜質後撈起,浸泡冷開水,備用。 # c4 c! G4 S' _
5.再另取一鍋乾淨的沸水,放入作法2的紅蘿蔔塊汆燙至熟,撈起備用。 + V7 G4 u2 `/ y1 l* L/ m/ B
6.取一鍋,將上述食材依序排列入,再倒入咖哩湯底,再加入所有調味拌煮即可。 - ]( |. J1 `. v; \- d, ?- Z" Y  I- U
  
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/ A- ~  W4 Z. |+ ~. Q
5 o! O2 S* |- A3 P- T) w) |$ o【材  料】   @  b' M5 R3 b% ~+ E, a

/ Q. B* y; a' n. k蝦 4尾
# p/ |5 y/ O& H& h魚片 5片
, S  L7 V7 z; ]* T1 f蛤蜊 5顆 ) z( m6 k4 e. Z2 @- }6 z
透抽 80克
0 M4 ^7 M. O( \. h5 x蕃茄 1/2個
, t4 b+ t) k2 \5 C洋蔥 1/4個
4 y; y# U! |1 _& q; m% f紅蘿蔔 30克 . t' s/ o: C6 o4 A' Z! o6 c9 g
金針菇 30克
( ?' c* n5 W" E/ t2 N& e. }0 F豆腐 1塊
5 \8 O' c9 V4 l$ H8 K4 ~$ d咖哩湯底 800㏄
; H7 @5 B* d% z* U【調 味 料】 6 b9 s1 \2 m  W0 K: r

. [6 R0 _& d0 X+ `鹽 1/2茶匙
/ c; c9 k9 `9 s- U2 _6 ]雞粉 1/4茶匙 : V/ d* L: u; B! P
椰奶 2大匙  ]0 ?- D( ^+ W

0 y* t: k- e3 E' e) R
[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣24424.
  l. L7 [: @$ E

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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