泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。( G- D6 m: ?) [. p  j; @- S/ \5 w$ D

- E; E& ^0 B; S1 P7 U: }3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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【材　 料】 6 j  d) U3 Q! f, b9 a
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A.豬絞肉 150公克 + Y/ O. L2 ?; p5 t3 R* T7 s
蝦泥 150公克 ; K! h# b+ D! D7 S. {
雞蛋 1顆 & L: h8 Q( V2 _8 e, X" i! E
蔥花 1大匙 ; a/ Z2 q$ D+ Z
香菜 1大匙 8 G0 D; v: F' K' J
B.土司 2片
& M3 C9 U4 Z) Q- J8 x; C9 ]! e【調 味 料】
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* p. R' B6 T) }, X& H+ _: _) I! H2 Y魚露 2小匙
" M) v2 w+ ]: y, z  z# _& _椰奶 1大匙
# f( f1 x9 ~4 v* ]; A! y胡椒粉 1/4小匙$ I0 n! |' e; q- L2 D4 h
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.& D( [, \! Y' f; [- x6 j