泰式土司鑲肉 【做　 法】

泰式土司鑲肉 【做　 法】
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3 c& @( S  H( J* h: s* c7 s1.將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。$ q" A+ M/ a0 B4 t, f3 [
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2.將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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. A8 Z- H3 _7 A6 M5 \, d3.熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2∼3分鐘至餡料變熟。9 i7 G; H; M: A0 I7 [
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4.將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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【材　 料】 ; W6 p1 W1 g- p- z7 u

& ]# x5 ^3 L/ k$ ^$ j) _A.豬絞肉 150公克 9 r/ R6 c" l1 O/ Y" O3 K
蝦泥 150公克 % _" Q" I$ I; s9 b( B  [
雞蛋 1顆
* \0 A* b1 X  O4 N; P8 g2 N: K4 `/ l蔥花 1大匙
, g, C+ ^1 u& |' c& F) [6 o& B香菜 1大匙
% X* {& L# Z8 GB.土司 2片
  B! k7 P# Q! i! s  X% c【調 味 料】 9 r' M& q: @$ p# N  w

) g/ R, I* B# n% d5 B- ?# y魚露 2小匙 8 G" j- x5 G' j- }
椰奶 1大匙
4 I8 [& j7 d. Y# t) R胡椒粉 1/4小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶發帖積極努力,獲得本論壇獎金遊戲幣455344.' P* R* S: J: y