椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。1 f4 }* U* s, R2 F' Z
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。
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7 S% J8 V6 n7 E' B3 p3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。 & ?8 _  Q" v3 K3 A8 z/ r1 g
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" `* k3 Y* v: }7 _! i【材　 料】 : e4 M  B5 X, w7 F: k

7 Q4 f, A: Z/ B$ e! G, [鮮蝦 300公克
4 K* m6 b* ^0 V6 T# `9 ?- l* m; _蒜末 1大匙
" b& n2 K& ~1 t  ^# ]( y香菜碎 1大匙 + n8 Z, j* Z2 K+ J7 V% O) C
高湯 2大匙 ' p! t1 g1 _& [4 \5 ]2 E' ], }
【調 味 料】
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- X% ?5 P0 P; u魚露 3/4大匙
- V) \) c1 u& Y) g% A$ k8 a4 U: Q0 o鮮味露 3/4大匙 ! s3 U. J3 _0 x$ |& Q) K: b
椰奶 3/2大匙
" U4 p3 [9 I4 @, A, b- g  J4 @糖 1/2小匙+ h+ S& L. P4 U4 |' L
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. / E1 E, A( e7 M% K- @" ^