椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】

椰奶香蒜炒蝦 【做　 法】
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1.鮮蝦洗淨後瀝乾水分備用。( k# T2 f$ K2 P7 u
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2.熱一鍋，加入2大匙沙拉油，將蒜末、香蒜碎如鍋爆香，再加入作法1的鮮蝦炒至熟。, Z) B  a" i4 X8 M# e
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3.再依序加入魚露、鮮味露、椰奶、糖拌炒均勻後，加入高湯煮至湯汁沸騰即可。
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【材　 料】
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+ P2 K- A1 h$ v/ y/ J鮮蝦 300公克
) b5 J% f$ P0 e; v蒜末 1大匙 : C0 G. o# x' e- c
香菜碎 1大匙 ' |  ^7 \' H" p! `4 H! D' d
高湯 2大匙
$ h; P" A0 {8 ~/ e2 `6 Q. @【調 味 料】
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魚露 3/4大匙 , v( g' \7 @. r% x* m3 ~
鮮味露 3/4大匙 ; f0 [* B7 `( Z3 O
椰奶 3/2大匙
8 R2 S1 Y& v# p! P糖 1/2小匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4880. : y6 K# m5 y2 O: ~; R8 G- h