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發表於 2008-7-13 08:45
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泰味蒸蝦 【做 法】
泰味蒸蝦 【做 法】 9 \( ^3 Y, V- B
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1.所有調味料混合好調勻。
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2.草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。 " z. D$ @7 N" b! n+ u
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3.將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。 $ B3 [3 w1 \4 w- q
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9 h/ a& L. S3 P( a6 I【材 料】
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" f" c7 g+ T$ _% i草蝦 6支
" |4 T: ]' U/ K【調 味 料】 1 E3 C$ {+ G- Y
i; r/ ]7 v3 i3 [6 `0 x黑胡椒 1/3茶匙
- i3 X2 s) \ I$ d9 v( p奶油 1/3茶匙
' U) L7 f- r, h+ _蠔油 2/3茶匙
7 B" [, D& N4 Q8 z8 Q3 W* \9 C醬油 2/3茶匙 * p$ r. a; [4 T% q
麻油 1茶匙 ; M4 h% T0 A2 h* a c
米酒 2茶匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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