泰式河粉 【做　 法】

泰式河粉 【做　 法】
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1.乾河粉泡水約2小撈出瀘乾。! o. H- w9 S6 X% n( I

* I2 m) w' x, ?; {! v2.雞胸肉洗淨切片、蘿蔔乾泡水（去除鹹度）、豆乾切丁。9 j0 {+ q: c6 d, w- x. ]( ?
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3.蛋打散。
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6 D6 ?, Y+ o) }; z' _4.蒜仁切末、韭菜切段。& K: H7 E* i5 T+ d2 w& K- M1 x
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5.用1大匙油爆香蒜末、再加入（2）炒勻後再放（3）炒至8分熟、再加入（1）與調味料、淋上高湯後用中火炒至入味再放韭菜段炒勻即可。 7 ]  X) ~, H6 W" Z# V# R8 C+ V7 T
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9 Q2 q3 _( _5 I/ W3 T【材　 料】
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# y4 g1 a8 }1 p河粉 225g + T; Z+ f7 g% d$ C
銀芽 50克 4 ^, |3 c7 j' {' b
韭菜 1顆
3 F" @) k0 N2 E: A: S5 p雞胸肉 2兩
! v# O2 A3 z/ M4 j  H9 I$ f蘿蔔乾 20克
; D5 }& n# f$ l: c, u/ w豆乾 25克
; S# [7 c% ]8 j" }蒜仁 1顆 6 G7 ~- T- R& {5 T1 r; `
蛋 1個 + g/ W, _: x# v8 S7 w
高湯 1大匙 ' @8 }; z2 F  w
【調 味 料】
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' b, j. H% m$ K( j7 \1 e! V2 H魚露 1匙
" `! Y0 L& |3 ]/ R5 i糖 1匙 2 _0 l  Q8 `3 a/ L
檸檬汁 1匙
. Y* ^: [; |8 |; y! h胡椒粉 少許
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[發帖際遇]: 阿寶寶收取租客本月房租遊戲幣18705.$ i4 a3 ^% T4 a4 g