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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。 4 g4 D+ f4 @8 e& U
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 2 j# d# V7 @2 ?) M* S. P0 ~
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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【材 料】 4 B4 K* J& Q. `2 o/ ?0 k
" q2 k2 s% M0 t' p鮮干貝 200公克 1 h& L4 U# [% {! C) Y. w, C
太白粉 50公克 7 ?0 v$ v9 E2 P# \2 H; T& ?
【調 味 料】 / x& G. S: L; ~) M
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辣椰醬 4大匙 1 W3 u, R6 m/ U8 g- V+ i4 R
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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