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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】
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3 t6 H, H1 M5 }1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。 9 g! ]9 s* U# C- w
9 u4 r. ?' s5 B2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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" p- ^' r6 A8 J' n, L- m3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
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4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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【材 料】
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6 M3 t/ |& a- w& S: E+ Y鮮干貝 200公克
R8 U; y4 d0 p7 U: i6 q太白粉 50公克
8 p! U* I; O% N5 i4 n【調 味 料】
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辣椰醬 4大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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