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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】 + }: q# V( T# \$ L0 L2 _: c0 a. f2 ]
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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" Q; I3 l# ]. H6 n- V/ R& j2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。
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^7 W2 M( D1 D/ R7 b4 q3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
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" w* t s s% L4 A4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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【材 料】 + [; @/ G4 G# P& Q$ g, H
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鮮干貝 200公克 ' T& f/ e& M c5 t
太白粉 50公克 + h2 f& k* [3 D0 L6 Z
【調 味 料】
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: \5 [3 s) n* Z2 U1 I' s辣椰醬 4大匙 0 k, K! U) c/ [4 d+ X3 x/ f
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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