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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】 + _* X: Z& F+ J
$ j( [' R- u& a7 w$ q1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。
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1 `7 k: G' [( C9 }0 R7 t* G+ x$ {9 a; f2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。 1 ~: }3 P, Q1 k1 G6 s9 J
1 [+ V4 O$ y. W* i+ X- r# L1 d* L
3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。
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) z- S& ]6 P. y! [- p( }5 G+ H4.將炸好的干貝擺盤，把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。
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% p) j2 k& N8 |" n& N& ^【材 料】 3 ?7 t) a! D& K) r9 G6 }2 w2 |
8 X- _4 q7 H6 S9 M7 j- {鮮干貝 200公克 # Z6 f; T/ j5 w. D
太白粉 50公克
2 q( _, ^$ A1 S& G5 \. |; @8 V【調 味 料】 I8 F* x2 t3 ?1 C9 ~: o
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辣椰醬 4大匙 T9 r# k9 Z% `
- @4 _3 H& Z+ Z
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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