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發表於 2008-7-13 08:37
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辣椰醬鮮干貝 【做 法】
辣椰醬鮮干貝 【做 法】 D3 B6 [9 q j; W H9 o5 ~
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1.將鮮干貝用滾水汆燙約20秒後撈起瀝乾。 * C) N) U# o$ D
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2.將鮮干貝均勻的裹上乾太白粉。 % u* \! J8 ^- o7 i
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3.取鍋加入沙拉油熱至約150℃。將作法2的鮮干貝下鍋以大火炸約1分鐘至表面微黃、乾脆後撈起瀝乾油。 5 V6 v5 @4 Q4 @% g# G
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4.將炸好的干貝擺盤,把辣椰醬加熱後淋至干貝上即可。 * Q" U7 d# V4 U1 K
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【材 料】 ) g9 z) r" ^+ T
6 W! {+ m$ ]0 i9 P鮮干貝 200公克
5 r( O; i! f5 R& D+ s- d' o太白粉 50公克 ' F( Q. c0 i$ q% X
【調 味 料】 ! {6 ]9 m" K$ ]2 S% z
/ P0 K4 c s t. y, P3 P0 n7 i: _辣椰醬 4大匙 ! J/ I8 f7 M1 {2 N3 Z4 I
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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