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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】 ) h8 g- d3 I0 g: `& L
2 H) }5 A1 ]/ z1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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) `7 c) [8 r" q7 L* x1 d3 S3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 9 ^8 \" X! D: M! y. P8 O
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7 E N6 S# @& G【材 料】 $ M! G+ f( i. X7 g
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豬小排 300公克 * c+ t5 ?: ]4 j& u! x
新鮮椰汁 800㏄
\" M/ J4 r% A& ^水 1500㏄ / x0 u+ e/ }4 s2 ~# b; c& k/ P( Z5 r, a
【調 味 料】
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1 a. b3 F; L/ r# P+ q" d9 X5 R; Z鹽 1小匙 4 r! ?2 i2 Y! [! i8 T! i
雞粉 少許
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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