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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】
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+ v. A) W A9 d$ p/ l: j1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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( v( z( Z2 ` m2 Z* M5 N2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。 - {$ a' S+ J$ S$ J: m/ K
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【材 料】
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豬小排 300公克
4 g/ r$ F$ x& d3 ]* \! g/ m5 I新鮮椰汁 800㏄
3 }2 B% W% c# `4 V水 1500㏄ 7 U' R$ X2 p* n: V8 F6 B
【調 味 料】
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鹽 1小匙
g7 M4 {4 ]* l# M雞粉 少許 % m/ ?% w0 D+ m, p1 C1 a, _
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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