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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】
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1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。 / B: o7 v# u& l. @6 s9 D5 [+ e2 a
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2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。 . A9 W: ]2 d( X7 F) H
l# B2 k* P$ j* Z7 y: ?3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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# x7 C' o( B: ?6 }7 ^2 @$ U' w2 l【材 料】
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豬小排 300公克 - F' |0 l# O8 t# b# O+ N- C4 g
新鮮椰汁 800㏄ % Q f+ N: W3 `1 p" t1 v
水 1500㏄
- k) ]+ d/ ~7 A; Y【調 味 料】 s. {4 X! m$ D H( r. t% P
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鹽 1小匙 3 B3 `; V$ M8 M+ ]3 G( C; C4 h
雞粉 少許 8 o, k H/ g! T. i3 y! ~# T
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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