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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】
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7 a$ c- R, g F2 U1 \- D1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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: L: \# w. W& |2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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' G) A% G+ Z0 k/ [6 i5 h! ^【材 料】 # g7 z5 }, q( E! V6 d6 w
3 H) R- u' S* O! Q( G/ o豬小排 300公克 * _4 f4 P6 a+ Z
新鮮椰汁 800㏄ M; w2 {' B- F6 D
水 1500㏄ 3 I$ P5 r" f+ ?* n# w% x% r7 b
【調 味 料】
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鹽 1小匙 8 T8 _: k6 D% g0 G5 M, n( u# Y
雞粉 少許 ( y9 F; \ w2 P$ H$ ]; i) [
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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