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發表於 2008-7-13 08:35
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椰子排骨湯 【做 法】
椰子排骨湯 【做 法】
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$ [3 f4 w% [. r, H1.豬小排洗淨後，放入沸水中汆燙去除血水，再以清水洗淨備用。
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3 X6 {7 u$ Z9 Y0 p9 L1 e, V( d2.取一鍋放入水煮至沸騰後，加入作法1的豬小排，待湯再沸騰後轉小火煮約40分鐘。
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3.再加入所有調味料及椰汁，待湯汁沸騰後即可。
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3 A9 D1 D# k) W4 i【材 料】 ! Z3 O9 W+ x3 U5 ^+ P) q
! ^$ y) f7 d4 t8 t豬小排 300公克 ! A+ `9 o9 P" z, x* ]& j
新鮮椰汁 800㏄ 4 \1 W. p. S7 s4 g1 K) L6 J$ c
水 1500㏄ ( Z: d9 H2 c0 F5 { G
【調 味 料】
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鹽 1小匙 N% [8 U6 `$ [# g$ E+ o
雞粉 少許 " ], c' F) K# \9 e. |! r
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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